Uy hải đặc sắc ăn vặt
Uy hải đặc sắc ăn vặt có: Làm tạc cá chiên bé, bánh ngàn tầng, tạc cua biển, hấp thêm cát cá, đậu hủ canh, phiến hàu biển tử, tức phụ bánh, khởi bánh, nhũ cây anh đào, chân heo (vai chính) khương, thị nước sò biển, đại táo bánh trái, thịnh gia lửa đốt, dục lê đao mặt cắt chờ.
Bánh ngàn tầng, lại kêu “Ruột bánh”, là Sơn Đông vùng dân tộc Hán danh ăn chi nhất, trong lịch sử lấy chướng thành thôn ven đường khách điếm chế tác phong vị tốt nhất.
Tạc cua biển là một đạo dân tộc Hán món ăn truyền thống nổi tiếng, cũng là uy hải địa phương đặc sắc đứng đầu tự điển món ăn, trình hồng màu đỏ đậm, hàm hương cay, chất nộn vị tiên.
Hấp thêm cát cá là Sơn Đông khu vực dân tộc Hán món ăn truyền thống nổi tiếng chi nhất. Sơn Đông vùng duyên hải thừa thãi thêm cát cá, nguyên nước nguyên vị, tươi mới ngon miệng, lâu thực không nị, là xa hoa buổi tiệc đại kiện đồ ăn.