Xào thịt gà như thế nào xào ăn ngon lại nộn việc nhà xào thịt gà cách làm
1, nguyên liệu nấu ăn: Đùi gà thịt số lượng vừa phải, ớt xanh số lượng vừa phải, hành tây số lượng vừa phải, cà rốt số lượng vừa phải, lão trừu số lượng vừa phải, sinh trừu số lượng vừa phải, hoa tiêu số lượng vừa phải, gừng tỏi số lượng vừa phải, làm ớt cay đỏ số lượng vừa phải, gà tinh số lượng vừa phải.
2, lựa chọn đùi gà thịt ăn lên tương đối kính đạo, rửa sạch sẽ trảm thành tiểu khối.
3, chuẩn bị hảo phối liệu: Sinh khương cắt thành phiến, làm ớt cay đỏ cắt thành đoạn ngắn.
4, đem hành tây, ớt xanh cùng cà rốt rửa sạch sẽ, phân biệt cắt thành hình thoi phiến.
5, trong nồi phóng du, tiểu hỏa rán hoa thơm ớt, lại gia nhập lát gừng, tỏi lát cùng làm ớt cay đỏ đoạn rán ra mùi hương.
6, ngã vào đùi gà, lửa lớn phiên xào đến thịt gà trắng bệch, lại điều nhập số lượng vừa phải muối, lão trừu cùng vị cực tiên, phiên xào đều đều.
7, lại ngã vào ớt xanh phiến, hành tây phiến cùng cà rốt phiến, lửa lớn phiên xào đều đều.
8, cuối cùng điều nhập số lượng vừa phải gà tinh, phiên xào đều đều có thể ra nồi trang bàn thượng bàn.