Cà tím bên trong là lục có thể ăn sao
Coi tình huống mà định. Có một loại lục da cà tím chủng loại kêu “Thật lục gia”, là từ Liêu Ninh tỉnh nông nghiệp viện khoa học dục thành cao sản, chất lượng tốt, kháng bệnh cùng trưởng thành sớm cà tím tân chủng loại, ở ngắt lấy so vãn dưới tình huống, nhưng xuất hiện màu xanh nhạt gia thịt, nếu gia thịt màu xanh lục tương đối nghiêm trọng, liền đều không phải là chủng loại vấn đề, mà là cà tím gặp nấm mốc xâm nhập dẫn tới hiện tượng, như vậy cà tím đựng nấm mốc độc tố, dùng ăn khả năng xuất hiện ngộ độc thức ăn bệnh trạng, không thể dùng ăn.
Cà tím nấu biến lục có thể ăn sao:
Có thể ăn. Cà tím nấu canh biến thành màu xanh lục cũng là có thể ăn, bởi vì màu tím cà tím da giữa đựng hoa thanh tố, như dùng nước máy nấu nói, này thủy chất thiên kiềm tính, sẽ từ màu lam biến thành màu xanh lục, đây là thực bình thường hiện tượng, chỉ cần gia nhập một chút dấm, nhưng làm nhan sắc liền sẽ màu đỏ tím, bất quá này biến sắc hiện tượng không ảnh hưởng dùng ăn, cùng bình thường nấu khoai lang tím biến sắc là một đạo lý.