Thạch phục hầm canh phóng cái gì đi hầm
1, tài liệu: Thịt nạc 250 khắc; đông trùng hạ thảo hoa 50 khắc; thạch hộc 30 khắc; bách hợp 20 khắc; mạch môn 10 khắc; mứt táo 1 cái; muối 1 muỗng nhỏ
2, bước đi: Đem thịt nạc tẩy sạch, cắt thành khối;
3, đem đông trùng hạ thảo hoa, thạch hộc, bách hợp, mạch môn, mứt táo chờ tài liệu tẩy sạch;
4, canh nấu nội gia nhập số lượng vừa phải thủy, đem sở hữu nấu canh tài liệu cùng nhau để vào.
5, đắp lên nắp nồi, khai lửa lớn thiêu;
6, lửa lớn thiêu khai sau, mặt ngoài sẽ có một tầng phù mạt, dùng cái thìa đem phù mạt lướt qua;
7, lại khai tiểu hỏa chậm rãi nấu 1.5 cái tiểu tả hữu, quan hỏa trước 5 phút thêm muối là được.