Bơ nấm nước chế tác phương pháp
1, dùng liêu: Hành tây 20 khắc, nấm 200 khắc, đạm bơ 100 ml, muối biển số lượng vừa phải, tiêu xay số lượng vừa phải, bột mì 20 khắc, chanh nước vài giọt, bạch rượu nho 30 ml, mỡ vàng 20 khắc.
2, hành tây cắt nát, nấm Khẩu Bắc cắt miếng.
3, mỡ vàng nhập xào nồi, hòa tan sau lập tức xào hành tây.
4, hành tây xào ra caramel sắc lúc sau nhập khẩu ma, tiếp tục phiên xào, gia nhập muối cùng tiêu xay.
5, nấm xào mềm lúc sau ngã vào bột mì, phiên xào 2 phút đến bột mì nhan sắc biến thâm.
6, gia nhập 100 ml đạm bơ, lúc này giảm hỏa.
7, đạm bơ nấu khai lúc sau nếm thử xem, nếu yêu cầu liền tiếp tục gia nhập muối cùng tiêu xay cùng với chanh nước gia vị, gia nhập bạch rượu nho, sẽ làm nước sốt càng thơm nồng.
8, đãi nước đặc sệt thời điểm có thể ra nồi.