Cửu Giang huyện mỹ thực
Cửu Giang huyện mỹ thực có hoa quế trà bánh, đậu tham nấu cá đầu, bạch tưới cá mè hoa đầu, bánh bao ướt, nam phong đậu tham chờ.
1, hoa quế trà bánh: Giang Tây Cửu Giang truyền thống danh điểm, nó tuyển dụng địa phương dầu trà, bản địa mạch mặt, ruộng dốc mè đen, trăm năm hoa quế làm chủ yếu nguyên liệu chế thành. Trà bánh trình kim hoàng sắc, có “Tiểu mà tinh, mỏng mà giòn, tô mà ngọt, hương mà mỹ” đặc sắc. Hoa quế trà bánh khởi nguyên với thời Đường, vận dụng truyền thống phối phương chế thành, có da giòn nhân tô, thơm ngọt ngon miệng chờ đặc điểm.
2, đậu tham nấu cá đầu: Là hồ Bà Dương khu vực đặc sắc đồ ăn, nói là đặc sắc, này “Sắc, hương, vị, hình” thật là thượng phẩm. Chủ yếu giới hạn trong hồ Bà Dương khu, lấy đều xương vì tốt nhất. Nói là bá tánh, ở hồ Bà Dương khu người không ăn qua, rất ít. Vì sao? Chủ yếu là nhị loại chủ liêu ảnh hưởng.
3, bạch tưới cá mè hoa đầu: Là Giang Tây Cửu Giang truyền thống danh hào, thuộc về cống đồ ăn, Cửu Giang ôm Trường Giang, bàng hồ Bà Dương, thuỷ vực phong phú, thủy chất hảo, sở sản hoa liên, cá đầu đại mấy chục cân, ở Giang Tây hiếm có, giàu có protein cập Canxi lân chờ khoáng vật chất, nhưng ấm dạ dày bổ hư năm đó Mao chủ tịch ở Lư Sơn từng khen ngợi này món ngon. Cá mè hoa đầu phì nộn tươi ngon, vì mùa hạ hàng cao cấp.
4, bánh bao ướt: Cửu Giang canh bao lại có chính mình phong vị đặc sắc. Nó du mà không nị, mềm mại ngon miệng, mang canh nhân thịt hết sức tiên hương. Cửu Giang canh bao lịch sử tương đối đã lâu, là tương đối phổ biến đại chúng thực phẩm.
5, nam phong đậu tham: Cửu Giang đều xương huyện truyền thống sản phẩm nổi tiếng, nó dùng đậu nành chế thành, dài chừng ba tấc, màu sắc kim hoàng, hình thể lưu viên, thanh hương ngon miệng, giàu có dinh dưỡng, có thể nói thực trung một trân. Nam phong đậu tham bảo trì đậu nành trung protein, mỡ, muối vô cơ cùng nhiều loại vitamin, thả ăn chín mềm mại, là lão ấu hàm nghi hàng cao cấp.