Đài Châu ăn vặt
1, tiểu hoàng nham mì xào
Phở xào thật sự là Đài Châu ăn vặt quan trọng nhân vật, bởi vì ở thực bánh ống, khảm bánh trung đều có hắn thân ảnh. Nhất có đặc sắc phải kể tới tiểu hoàng nham mì xào, phối liệu có trứng gà mạt, giá đỗ, hành, bắp cải cùng lát thịt 5 loại, ánh vàng rực rỡ, hương giòn giòn tương đương mê người.
2, xuy viên
Lộ kiều lão mã lộ có gia tiểu điếm bán khói bếp, nó gia xuy viên ôn nhuận no đủ vị, thả tạo hình đẫy đà là là đông đảo ăn vặt trung độc cụ đặc sắc. Này xuy viên là dùng bột nếp tới làm ngoại da, đem bột nếp thêm nước lạnh cùng thành cục bột, phân thành từng cái nắm, đem mỗi cái nắm tạo thành chén hình dạng, trung gian phóng nhân.
3, ôn lĩnh khảm bánh
Khảm bánh chính là ở tiên bánh gạo trung để vào chính mình thích thức ăn, là ôn lĩnh người truyền thống thức ăn nhanh. Trước dựa theo nhất định tỉ lệ đem sớm mễ cùng gạo nếp đánh thành phấn, thượng nồi chưng thục, sau đó đặt ở tào cối dùng gậy gỗ đấm đánh, sử bánh có tính dai, đấm đánh càng nhiều, liền càng nhận, liền càng tốt ăn.