Cà rốt khoai tây bánh nhân thịt cách làm
1, nguyên liệu nấu ăn; khoai tây 1 cái, cà rốt 1 căn, hành thái một chút, bột mì một chút, muối, gà tinh một chút, sinh trừu một chút, ngũ vị hương phấn một chút.
2, khoai tây đi da cắt miếng nhập nồi chưng 10 phút, cà rốt thiết tế đinh đặt ở bếp điện từ càng thêm thủy nấu 5 phút, chuẩn bị hảo hành thái.
3, chưng tốt khoai tây dùng cái muỗng áp thành bùn, đem nấu tốt cà rốt đinh vớt ra để vào khoai tây nghiền trung, thêm hành thái, thêm một chút muối, gà tinh, sinh trừu, một chút ngũ vị hương phấn, 4 muỗng bột mì, một chút du dùng chiếc đũa quấy thành nhứ trạng, sửa dùng tay xoa thành cục bột.
4, trong nồi đun nóng phóng du, đem khoai tây cục bột phân thành từng cái tiểu nắm bột mì, dùng tay xoa viên ấn bẹp, trên tay sờ điểm du không dính, để vào trong nồi chiên đến hai mặt kim hoàng liền có thể ra khỏi nồi, thêm chút sốt cà chua ở khoai tây bánh thượng hài tử siêu thích ăn.