Đậu đỏ nước dừa bánh chính tông nhất cách làm
Tài liệu: Đậu đỏ 25 khắc, dừa tương 150 khắc, sữa tươi 250 khắc, tinh bột bắp 50 khắc, đường cát 35 khắc.
Cách làm:
1, đem đậu đỏ dùng nước sôi phao nửa giờ, lại nhập trong nồi nấu chín nhưng da lại không phá trình độ, vớt ra nước đọng dự phòng;
2, đem dư lại mặt khác tài liệu toàn bộ để vào trong nồi, tiểu hỏa chậm nấu, ở giữa yêu cầu không ngừng quấy để ngừa hồ nồi, nấu đến đặc sệt có thể;
3, gia nhập nấu chín để ráo thủy phân đậu đỏ nhẹ nhàng quấy đến đậu đỏ phân bố đều đều;
4, ngã vào bất luận cái gì ngươi thích hình dạng khuôn đúc hoặc vật chứa trung phóng lạnh, dùng tiểu đao duyên biên thoát mô đảo khấu ra tới là được.