Như thế nào chế tác sinh lát gừng
1, tuyển dụng tiên khương tẩy sạch đi da sau, cắt thành tam đến năm mm lát cắt.
2, ấn sinh khương 50 phân, đường trắng 32 phân, đường trắng phấn 4 phân, chanh chua 0.25 phân tiếp liệu.
3, trước phối chế cùng lát gừng chờ trọng chanh chua dung dịch, cùng lát gừng cùng nhau đun nóng đến phí, vớt ra lát gừng tẩy trắng sạch sẽ, lự trừ tạp chất sau để vào lát gừng lại nấu, nấu đến đường dịch nồng hậu, tích dịch thành châu khi có thể ngừng bắn, đem sinh lát gừng vớt ra.
4, vớt ra lát gừng sau, rải lên đường trắng phấn quấy đều, quán phơi một vài thiên hoặc trí quay lò trung, ở nhiếp thị 40-50 độ hạ hong 4 giờ tả hữu, có thể khô ráo thành bạch khương đường phiến.