Cá nước mặn cùng cá nước ngọt dinh dưỡng giá trị ( thủy cá dinh dưỡng giá trị )
1, con ba ba thịt là gà, lộc, ngưu, dương, heo năm loại thịt trung mỹ vị, cho nên bị dự vì “Ngũ vị đều toàn mỹ thực thịt”. Nó không chỉ có hương vị tươi ngon, cao lòng trắng trứng thấp mỡ, hơn nữa là đựng nhiều loại vitamin cùng nguyên tố vi lượng bổ dưỡng trân phẩm. Có thể tăng cường khung máy móc kháng bệnh năng lực, điều tiết nhân thể nội tiết công năng, cũng là đề cao sữa mẹ chất lượng, tăng cường trẻ con miễn dịch lực cùng trí lực bổ dưỡng hàng cao cấp. Con ba ba dinh dưỡng phong phú, đựng protein, mỡ, Canxi, thiết, đồng, động vật keo, giác lòng trắng trứng cùng nhiều loại vitamin. Bởi vì quy chủng loại cùng sinh hoạt khu vực bất đồng, này dinh dưỡng thành phần cũng không hoàn toàn nhất trí.
2, thịt cá đựng protein, mỡ, đường bột, lượng chứa tro, Magie, Canxi, thiết, lân, vitamin A, vitamin B, vitamin B, vi-ta-min PP, lưu án tố, hạch hoàng tố.
3, con ba ba mỡ lấy không bão hòa a-xít béo là chủ, chiếm 75.43%, trong đó độ cao không bão hòa a-xít béo chiếm 32.4%, là thịt bò 6.54 lần, la phi cá 2.54 lần. Thiết chờ nguyên tố vi lượng là mặt khác đồ ăn vài lần thậm chí mấy chục lần.