Như thế nào làm Italy đinh ốc phấn
1, chủ liêu: 250 khắc Italy mì ống, không hạn hình dạng, cao nhồng, đinh ốc trạng hoặc là vỏ sò trạng đều có thể, ở một ít đại hình siêu thị liền có thể mua được.
2, phối liệu: 100 khắc thịt vụn; 3 cái cà chua; 1 cái hành tây; 2-3 viên tỏi đầu; 5 thìa sốt cà chua; 2 thìa dầu quả trám; một chút muối ăn.
3, đầu tiên tẩy sạch cà chua, hành tây cùng củ tỏi, sau đó đem cà chua cùng hành tây cắt thành đậu phộng lớn nhỏ khối trạng, củ tỏi chụp toái hoặc là cắt thành tế mạt. Quan trọng nhắc nhở: Ở sử dụng dao phay khi nhất định phải chú ý an toàn, không cần thiết ngón tay hoặc là chạm vào người khác. Nếu khả năng nói, tốt nhất thỉnh mụ mụ ở một bên hiệp trợ ngươi.
4, ở trong nồi ngã vào dầu quả trám, thiêu nhiệt sau ngã vào tỏi mạt, nhanh chóng phiên xào. Ở ngửi được tỏi hương sau lại để vào thịt vụn phiên xào đến thịt vụn tản ra. Cuối cùng để vào cắt thành khối trạng cà chua cùng hành tây, tiếp tục phiên xào đến biến sắc sau để vào sốt cà chua cùng muối ăn, sau đó lại phiên xào 5-6 phút là được. Đem mặt kho thịnh ra dự phòng.
5, ở nấu nước sôi nội gia nhập một chút muối ăn ( ước vì 20 khắc tả hữu ), lại để vào Italy mì ống dùng sức mạnh hỏa nấu 10 phút sau vớt ra. Chú ý: Nhất định phải nấu thấu đến mì sợi có co dãn mới thôi.
6, căn cứ cá nhân yêu thích đem mặt kho tưới ở nấu tốt mì ống thượng, nếu thích nói còn có thể rắc lên một ít tiêu xay, sau đó dùng chiếc đũa quấy đều là được.