Tam nước nấu nồi hoàng nhớ hoàng cách làm
1, cánh gà 6~7 chỉ, khoai tây hai cái, cà rốt một cây, rau cần một cái, hành tây một cái, mỡ vàng, tỏi 3~4 đầu, sốt cà chua, tương ngọt, hải sản tương hoặc là háo du.
2, khoai tây, cà rốt, rau cần, hành tây thiết khối, cánh gà tẩy sạch lau khô, ở cánh gà thượng nhiều hoa mấy đao, dễ bề ngon miệng.
3, dùng một cái chén nhỏ, đem hải sản tương, sốt cà chua, tương ngọt hỗn hảo điều thành tam nước.
4, trong nồi phóng hai muỗng mỡ vàng, hòa tan về sau phóng đại tỏi viên.
5, xào ra mùi hương về sau để vào rau dưa khối xào đều.
6, để vào cánh gà, sau đó dùng bàn chải đều đều đem nước sốt xoát ở cánh gà trên người, dư lại nước sốt ngã vào trong nồi.
7, đắp lên nắp nồi nấu 20 phút tả hữu, sau đó phiên mặt lại đến 10 phút. Thêm chút rau thơm trang trí, ra nồi.