Bắp bánh kẹp thịt như thế nào làm
1, nguyên liệu nấu ăn: Bột ngô 80g, bột mì 120g, thịt nạc 200g, ớt xanh 3 cái, du số lượng vừa phải, muối số lượng vừa phải, con men số lượng vừa phải, hành số lượng vừa phải, khương số lượng vừa phải, tỏi số lượng vừa phải.
2, bột ngô cùng bột mì, lên men phấn dùng nước ấm hóa khai.
3, gia nhập mặt trong chén cùng thành bóng loáng cục bột.
4, không cần chờ đến toàn lên men, nửa lên men là được.
5, bột ngô không có bao lớn tính dai, dùng tay nắm thành nắm bột mì, xoa viên ấn bẹp.
6, máy nướng bánh mini dự nhiệt, đem bắp bánh hạ nồi lạc thục.
7, ớt xanh cắt thành tiểu khối, hành gừng tỏi cảnh.
8, nấu chín heo thịt nạc cắt thành tiểu đinh.
9, hạ nồi đem ớt xanh thịt đinh xào hảo phóng trong chén.
10, đem bắp bánh cắt ra, đem ớt xanh thịt đinh kẹp ở bên trong là được.