Như thế nào giới thiệu rượu trắng
Rượu trắng giới thiệu như sau:
Rượu trắng vì Trung Quốc đặc có một loại chưng cất rượu, là thế giới sáu đại chưng cất rượu chi nhất, từ tinh bột hoặc đường chất nguyên liệu chế thành rượu phôi hoặc lên men sau kinh chưng cất mà đến, rượu trắng tương hương xông ra, u nhã tinh tế, rượu thể thuần hậu, dư vị dài lâu, thanh triệt trong suốt, màu sắc hơi hoàng, lấy tương hương là chủ, lược có tiêu hương, mùi hương tinh tế, phức tạp, nhu thuận không xông ra;
Rượu trắng phân loại như sau:
1, tương hương hình: Tương hương hình rượu trắng vô sắc hoặc hơi hoàng trong suốt, vô huyền phù vật, vô lắng đọng lại, tương hương xông ra, u nhã tinh tế, không ly lưu hương u nhã kéo dài, nhập khẩu nhu miên thuần hậu, dư vị dài lâu, phong cách rõ ràng;
2, nùng hương hình: Nùng hương hình rượu có hương thơm nồng đậm, mềm như bông cam liệt, mùi hương phối hợp, nhập khẩu ngọt, lạc khẩu miên, đuôi số còn lại lớn lên đặc điểm, là phán đoán nùng hương hình rượu trắng rượu chất ưu khuyết căn cứ, cấu thành nùng hương hình rượu điển hình phong cách chủ thể là Ất toan Ất chỉ, loại này thành phần hàm hương lượng so cao thả hương khí xông ra;
3, kiêm hương hình: Kiêm hương hình rượu trắng lại xưng phục hương hình, hỗn hợp hình, là chỉ có hai loại trở lên chủ thể hương rượu trắng, có một rượu nhiều hương phong cách;
4, mông mục hình: Dùng để uống thoải mái thanh tân thanh nhã, có thuần khiết, thoải mái, phối hợp hương khí;
5, thanh hương hình: Thanh hương hình rượu trắng tố lấy nhập khẩu miên, lạc khẩu ngọt, uống sau dư hương, dư vị dài lâu đặc sắc mà xưng.