Ba lãng cá cách làm
1, cá bản thân ở thị trường cá đương đều giúp rửa sạch rớt nội tạng; đã phóng muối yêm; ( đừng quên kêu cá đương lão bản phóng muối nga ) rửa sạch sẽ; để ráo thủy!
2, nồi thiêu nhiệt sau ( nhất định phải thiêu nhiệt; này quan hệ đến có thể hay không dính nồi ); phóng du; lại thả cá! ( tiểu tâm du bắn ra tới nga! )
3, chiên rốt cuộc hạ kim hoàng sau lại phiên mặt chiên đệ nhị mặt chiên! ( trước thử xem có thể hay không dính nồi; như nồi dính nồi nói liền lại chiên một hồi lại phiên; thẳng đến có thể phiên lên mới thôi; không dính nồi liền không cần suy xét vấn đề này )
4, ra nồi trang bàn ( cũng có thể xối thượng chanh nước )