Hạt cát phấn như thế nào ăn
Hạt cát phấn thích hợp chế tác các loại xa hoa mặt chế thực phẩm.
Hạt cát phấn là bột mì một loại, là chỉ tuyển dụng chất lượng tốt tiểu mạch, trải qua nhẹ nghiền tế ma gia công mà thành chất lượng tốt bột mì. Này loại bột mì dễ bề trường kỳ bảo tồn, không dễ mốc meo. Thêm thủy cùng mặt sau, gân nói có lực, gia công chế tác sau thực phẩm màu sắc hảo, vị giai, nhan sắc ánh sáng.
1, chuẩn bị hảo, mỡ vàng, nhiệt độ phòng cân bằng.
2, hai cái lòng đỏ trứng cùng nửa cái lòng trắng trứng, giảo đều, chuẩn bị bánh mì tô màu dùng.
3, đem trừ bỏ, mỡ vàng, lòng đỏ trứng, nhân. Bên ngoài chủ liêu hết thảy để vào cùng mặt cơ, cùng 25 phút.
4, gia nhập mỡ vàng, tiếp tục cùng mặt 30 phút.
5, đồng thời thiết trí lên men 45 phút.
6, bao nhân, để vào lò nướng, lần thứ hai lên men.
7, mặt phôi để vào dự nhiệt tốt lò nướng trung tầng, nướng 20 phút.
8, thấy da tô màu, có thể ra lò.