Như thế nào dùng cà ri làm cái lẩu
1, hành tây thiết khối, khương cắt miếng, khoai tây thiết khối. Trong nồi để vào một ít mỡ vàng, chờ mỡ vàng hòa tan sau gia nhập hành tây khối, khương, tỏi cùng nhau xào hương, ( nếu dùng cà ri phấn muốn cùng gừng tỏi hành tây cùng nhau xào hương ) gia nhập dừa tương, nước cốt, để vào hồng cà ri tương cùng cà ri khối ở canh quấy một chút, sau đó chậm rãi ngao ra mùi hương tới.
2, để vào khoai tây khối, chờ khoai tây bắt đầu biến mềm sau liền có thể gia nhập món ăn mặn, lại gia nhập thức ăn chay, nấu chín liền có thể ăn, nếu hương vị phai nhạt lại gia nhập một ít hồng cà ri tương cùng cà ri khối bảo trì cà ri mùi hương.