Trứng gà tôm bóc vỏ có thể làm cái gì trứng gà tôm bóc vỏ như thế nào làm tốt ăn
1, trứng gà xào tôm bóc vỏ, nguyên liệu: Tôm bóc vỏ, trứng gà, hành thái. Gia vị: Rượu gia vị, tinh bột, dùng ăn muối.
2, đem tôm bóc vỏ đi tôm tuyến tẩy sạch, ngã vào trong chén, gia nhập rượu gia vị, muối, tiêu xay, lòng trắng trứng.
3, gia nhập tinh bột trảo đều, sử phía trên tương ngon miệng.
4, nồi trí hỏa thượng, chảo nóng nhiệt du, hoạt tán tôm bóc vỏ, này bước không cần quá dài thời gian, hoạt tản ra lập tức vớt ra.
5, trứng gà ở trong chén đánh tan thành trứng dịch, gia nhập chút ít thủy tinh bột, để vào chảo dầu trung chiên.
6, gia nhập tôm bóc vỏ, chờ trứng dịch bên cạnh bắt đầu dần dần đọng lại sau, dùng chiếc đũa đem trứng gà hướng nồi trung ương nhẹ nhàng đẩy cùng đôi, mà không phải giống ngày thường xào trứng gà giống nhau đem trứng dịch đánh tan. Làm trứng gà cùng tôm bóc vỏ ở nồi trung ương chậm rãi hong thục, chờ đến tám chín thành thục khi có thể quan hỏa.
7, quan hỏa sau làm nồi tiếp tục lưu tại bếp thượng, lợi dụng nhiệt lượng thừa sử trứng dịch hoàn toàn thục thấu.