Dùng lò nướng như thế nào làm que nướng
1, chân dê thịt 500g, màu ớt ( hồng, lục ) số lượng vừa phải, hành tây số lượng vừa phải, dứa 1 cái, bột thì là 10-15g, tiêu xay 5g, bột ớt số lượng vừa phải, muối 3g, dầu thực vật 30ml, rượu gia vị 30ml, hoa tiêu thủy 200ml.
2, thịt dê thiết 2 centimet khối phóng trong chén gia nhập muối, rượu gia vị, hoa tiêu thủy, bột thì là, tiêu xay, dầu thực vật quấy đều ướp 1 giờ trở lên.
3, các loại rau quả thiết khối dự phòng.
4, thịt dê cùng rau dưa trái cây y chính mình yêu thích xuyến thành chuỗi.
5, dư lại thịt dê cũng xâu lên tới que nướng.
6, dự nhiệt lò nướng trên dưới hỏa 200 độ, nướng bàn xoát du, que nướng cũng xoát thượng du đặt ở nướng bàn thượng đưa vào lò nướng nướng 15 phút, trung gian đem que nướng phiên một chút mặt.
7, nướng hảo sau lại hướng thịt xuyến thượng rải thì là cùng bột ớt.