Tết Đoan Ngọ có quan hệ viết văn ( 1 )

Tết Đoan Ngọ trước một ngày, từng nhà đều vội vàng bắt đầu bao bánh chưng.

Ngày này sáng sớm, ta vừa rời giường, liền thấy mụ mụ đã đem thơm ngào ngạt bánh chưng cùng nóng hầm hập trứng gà bãi ở trên bàn. Ta chạy nhanh tùy tiện giặt sạch mấy cái mặt, liền kêu ba ba cùng nhau tới ăn bánh chưng. Ba ba cũng thực mau đi tới cái bàn bên, chúng ta một nhà vừa ăn vừa nói chuyện luận bánh chưng. Ta đối ba ba nói: “Bánh chưng hình dạng thực đặc biệt, vừa không là phương, cũng không phải viên, đó là cái gì hình dạng đâu?” Ba ba không có trả lời ta nói, nhưng hắn thuận miệng liền cho ta nói Tết Đoan Ngọ ăn bánh chưng lai lịch. Ba ba nói: “Truyền thuyết ăn bánh chưng, là vì kỷ niệm cổ đại thi nhân Khuất Nguyên. Khuất Nguyên cả đời viết quá rất rất nhiều trứ danh thơ, đưa ra quá rất rất nhiều ái quốc chính trị chủ trương, nhưng là Sở vương không tiếp thu. Cuối cùng, Sở quốc quốc thổ bị xâm chiếm, hắn đầy cõi lòng buồn giận, nhảy giang tự sát. Mọi người vì hoài niệm hắn, sùng kính hắn, ở mỗi năm ngày này, liền đem bánh chưng cùng rất nhiều ăn ngon đều đầu đến giang, ý tứ là không cho con cá nhóm đi ăn Khuất Nguyên thi thể.”

Ba ba nói xong. Ta nói: “Khuất Nguyên thật là làm tốt lắm! Chính là mụ mụ, bánh chưng là như thế nào bao?” Mụ mụ nói: “Bánh chưng là dùng xanh biếc, tươi mới cỏ lau diệp bao tuyết trắng gạo nếp cùng đỏ tươi đại táo, nếu không bao đại táo, cũng có thể dùng cây đậu thay thế. Nấu chín nó, muốn một buổi tối. Nấu chín về sau, lột ra biến thành màu lục đậm cỏ lau diệp, liền thấy trắng tinh mễ đoàn ở bên trong, ăn rất ngon, hơn nữa ăn không nị. Nó đã là khai vị mỹ thực, lại là dinh dưỡng phong phú bổ dưỡng phẩm.”

A! Tết Đoan Ngọ không chỉ có làm người quên không được, còn có mỹ vị ngon miệng, dinh dưỡng phong phú bánh chưng.

Tết Đoan Ngọ có quan hệ viết văn ( 2 )

Nông lịch tháng 5 sơ năm --- Tết Đoan Ngọ, là dân tộc Trung Hoa cổ xưa truyền thống ngày hội chi nhất. Đoan Ngọ cũng xưng: Đoan Ngọ, Đoan Dương. Ngoài ra, Tết Đoan Ngọ còn có rất nhiều biệt xưng, như: Ngọ ngày tiết, trọng năm tiết, mùng năm tháng năm chờ. Tuy rằng tên bất đồng, nhưng tổng thể thượng nói, các nơi nhân dân ăn tết tập tục vẫn là cùng nhiều hơn dị.

Tết Đoan Ngọ tương đối phổ biến hoạt động có đua thuyền rồng cùng ăn bánh chưng. Đua thuyền rồng là Tết Đoan Ngọ chủ yếu tập tục. Tương truyền khởi nguyên với thời cổ Sở quốc vì kỷ niệm đầu giang tự sát Khuất Nguyên mà khởi xướng đua thuyền trò chơi. Bánh chưng bên trong nhưng phóng thịt, hạt dẻ, táo đỏ, đậu đỏ chờ.

Bội túi thơm, huyền xương bồ cũng đều là Tết Đoan Ngọ tập tục chi nhất, bởi vì có nhất định phòng bệnh tác dụng, Tết Đoan Ngọ cũng là từ xưa tương truyền “Vệ sinh tiết”

Trăm ngàn năm tới, Tết Đoan Ngọ hoạt động ở Trung Quốc thịnh hành không suy, hơn nữa truyền lưu đến Triều Tiên, Nhật Bản cập Đông Nam Á chư quốc. Truyền thống chính là thông qua này đó cổ xưa tập tục đời đời tương truyền, mãi cho đến vĩnh viễn.

Tết Đoan Ngọ có quan hệ viết văn ( 3 )

Nói đến Tết Đoan Ngọ, ta đầu tiên nghĩ đến chính là kia lại hương lại nhu đại bánh chưng. Bánh chưng có ngọt có hàm, nhưng ta lại đối gạo trắng bánh chưng yêu sâu sắc, từng viên no đủ gạo nếp trang ở bánh chưng diệp, tản ra thanh hương, thật làm người mê muội. Cắn một ngụm, nhàn nhạt, lại cắn một ngụm, ngon ngọt, hơn nữa càng ăn càng có tư vị. Vừa đến Tết Đoan Ngọ, bà ngoại liền sẽ làm tốt nhiều gạo trắng bánh chưng làm ta cái này đại thèm miêu ăn thỏa thích.

Nói xong bánh chưng, làm chúng ta tới hiểu biết một chút Tết Đoan Ngọ ` ngọn nguồn đi.

Tết Đoan Ngọ lại xưng Đoan Dương tiết, sở dĩ đính ở tháng 5 sơ năm là vì kỷ niệm ái quốc thi nhân Khuất Nguyên. Tương truyền, mấy ngàn năm trước kia, Sở quốc bị địch nhân công phá, hắn không muốn làm vong quốc nô, liền đầu nhập vào cuồn cuộn la giang lấy thân hi sinh cho tổ quốc. Địa phương dân chúng vì kỷ niệm Khuất Nguyên, ở giang thả xuống một ít bánh chưng, làm cá tôm không cắn Khuất Nguyên thi thể. Câu chuyện này đích xác có điểm thê lương, nhưng làm chúng ta thế thế đại đại đều khắc sâu lĩnh ngộ ái quốc hàm nghĩa.

Đương nhiên, trừ bỏ ăn bánh chưng, chúng ta nơi này từng nhà cửa còn muốn quải xương bồ. Ta nghi hoặc hỏi bà ngoại: “Vì cái gì muốn ở cửa quải xương bồ đâu?” “Là vì trừ tà.” Bà ngoại một bên làm bánh chưng, một bên trả lời ta vấn đề. Ngay sau đó, mụ mụ lại nói: “Còn có thể đuổi muỗi đâu!” Ta rốt cuộc giải khai trong lòng khó hiểu.

Năm nay Tết Đoan Ngọ lại mau tới rồi, ta sẽ dùng một viên tốt đẹp tâm đi chờ đợi nó đã đến……

Tết Đoan Ngọ có quan hệ viết văn ( 4 )

Tết Đoan Ngọ mau tới rồi, ta biết Tết Đoan Ngọ có này đó tập tục, làm chúng ta tới hiểu biết một chút đi.

Đua thuyền rồng là Tết Đoan Ngọ chủ yếu tập tục chi nhất. Tương truyền khởi nguyên với thời cổ Sở quốc người nhân luyến tiếc đầu cuồn cuộn la giang mà chết hiền thần Khuất Nguyên, liền chèo thuyền đuổi theo cứu vớt, truy đến Động Đình hồ lại trước sau không thấy Khuất Nguyên bóng dáng, mọi người mượn hoa thuyền rồng tới xua tan trong sông cá tôm, từ miễn cá tôm ăn luôn Khuất Nguyên di thể. Lúc sau mỗi một năm nông lịch tháng 5 sơ năm liền có thuyền rồng đua thuyền này một hoạt động.

Ăn bánh chưng là Tết Đoan Ngọ nhất rộng khắp tập tục, cũng là ngày hội trung tâm không thể thiếu chuyện này. Tấn đại, bánh chưng bị chính thức định vì Tết Đoan Ngọ thực phẩm. Tới rồi thời Đường, bao bánh chưng dùng mễ lấy “Bạch oánh như ngọc”, bánh chưng hình dạng xuất hiện trùy hình, phù hình. Tống triều, ăn bánh chưng đã thực phổ biến. Nguyên, minh thời kỳ, bánh chưng bao vây tài liệu đã từ cô diệp biến thành đũa diệp, sau lại lại dùng cỏ lau diệp bao bánh chưng, phụ gia liêu có đậu tán nhuyễn, thịt, hạt thông nhân, quả táo, hồ đào chờ, chủng loại càng thêm muôn màu muôn vẻ.

Mãi cho đến hôm nay, mỗi năm nông lịch sơ, Trung Quốc bá tánh gia đều phải tẩm gạo nếp, tẩy bánh chưng diệp, bao bánh chưng, bánh chưng màu sắc và hoa văn chủng loại càng vì phồn đa. Ăn bánh chưng phong tục, trăm ngàn năm tới ở Trung Quốc thịnh hành không suy, hơn nữa truyền lưu đến Triều Tiên, Nhật Bản cập Đông Nam Á chờ quốc gia.

Lại đến nói nói túi thơm đi. Đoan ngàn tiết khi, tiểu hài tử đều có đeo túi thơm thói quen, truyền thuyết có tránh ma quỷ đuổi ôn chi ý, thực tế là dùng cho đầu - vạt áo điểm xuyết trang trí. Túi thơm nội có chu sa, hùng hoàng, hương dược, bao bên ngoài lấy ti bố, thanh hương bốn phía. Lại lấy ngũ sắc tuyến khấu thành tác, làm ra các loại bất đồng hình dạng, lại kết thành một chuỗi, muôn hình muôn vẻ, lả lướt đáng yêu.

Ngươi còn biết này đó đoan ngàn tiết tập tục đâu? Cùng ta cùng nhau giao lưu đi!

Tết Đoan Ngọ có quan hệ viết văn ( 5 )

Tục ngữ nói; ‘ trăm dặm bất đồng phong ngàn dặm bất đồng tục. ’ hôm nay, chúng ta liền nói nói quê nhà Tết Đoan Ngọ bánh chưng.

Chúng ta đại gia hàng năm đều quá Tết Đoan Ngọ, nhưng các ngươi biết sao, Tết Đoan Ngọ còn có một cái lịch sử chuyện xưa đâu. Nói có như vậy một ngày, quốc gia của ta ái quốc thi nhân Khuất Nguyên nhảy sông tự sát. Hắn sau khi chết, mọi người vì không cho trong nước cá ăn luôn Khuất Nguyên, vì thế liền sáng tạo ‘ bánh chưng ’ làm cá ăn. Chỉ có đem cá uy no rồi, mới sẽ không ăn luôn Khuất Nguyên. Dưới nước đen nhánh, đem bánh chưng đút cho cá, cá mới có thể cấp Khuất Nguyên nói rõ phương hướng.

Bánh chưng, lịch sử đã lâu, theo ghi lại, sớm tại Xuân Thu thời kỳ, dùng cô diệp bao kê mễ thành sừng trâu trạng, xưng ‘ giác kê ’; tấn đại khi, bánh chưng bị chính thức định vì Tết Đoan Ngọ thực phẩm; tới rồi thời Đường, bánh chưng dùng mễ, đã ‘ bạch oánh như ngọc ’, này hình dạng xuất hiện trùy hình, hình thoi; Tống triều khi, đã có “Mứt hoa quả bánh chưng” nguyên, minh thời kỳ, xuất hiện dùng cỏ lau diệp bao bánh chưng.

Nhớ rõ khi còn nhỏ, mỗi khi Tết Đoan Ngọ, nãi nãi cùng mụ mụ liền phải bắt đầu xuống tay chuẩn bị bao bánh chưng tài liệu, ta nhìn các nàng bận rộn thân ảnh, ta cũng gia nhập đi vào. Chờ mong bánh chưng ra nồi. Qua mấy giờ, bánh chưng chín. Ta cuống quít rút ra một cái bánh chưng, hảo ngọt nha!

Gạo vào miệng là tan, thật là ăn ngon!

Tết Đoan Ngọ ăn bánh chưng, tựa như Tết Âm Lịch ăn sủi cảo giống nhau thiên kinh địa nghĩa. Ăn bánh chưng tập tục, sẽ một thế hệ một thế hệ truyền thừa đi xuống.

Tết Đoan Ngọ có quan hệ viết văn ( 6 )

Nông lịch tháng 5 sơ năm vì Tết Đoan Ngọ, lại xưng Đoan Dương tiết, ngọ ngày tiết, mùng năm tháng năm, ngải tiết, Đoan Ngọ, trùng ngọ, ngọ ngày, hạ tiết. Tuy rằng tên bất đồng, nhưng các nơi nhân dân ăn tết tập tục là tương đồng. Tết Đoan Ngọ là quốc gia của ta hơn hai ngàn năm cũ tập tục, mỗi đến ngày này, từng nhà đều huyền Chung Quỳ giống, quải ngải diệp xương bồ, đua thuyền rồng, ăn bánh chưng, uống rượu hùng hoàng, du bách bệnh, bội túi thơm, bị sinh lễ.

Hôm nay, nãi nãi gia cũng bao nổi lên bánh chưng. Ta học nãi nãi bộ dáng lấy ra hai mảnh một lớn một nhỏ bánh chưng diệp, học nãi nãi ` bộ dáng chiết ra một góc, lại ở chiết tốt giác ống thượng để vào một chút đã ngâm tốt gạo nếp, tắc thượng một khối to phì dài rộng thịt heo, lại dùng gạo nếp cái đến kín mít. Ta bắt đầu có điểm đắc chí, nghĩ thầm: Đơn giản bao bánh chưng căn bản khó không được thông minh ta. Chính là khi ta lại đem bánh chưng diệp cái hảo khi, gạo nếp tựa như một đứa trẻ bướng bỉnh dường như không nghe ta sai sử, liên tiếp mà đều nhảy ra tới. Ta gấp đến độ giống kiến bò trên chảo nóng xoay quanh, may mắn nãi nãi thay ta “Giải vây” —— đem một ít gạo nếp lộng rớt một chút, ta mới thở phào nhẹ nhõm, trong lòng một khối trầm trọng đại thạch đầu thả xuống dưới. Ta trải qua một ít tiểu suy sụp, cuối cùng tới rồi cuối cùng một cái bước đi —— trát dây thừng. Bánh chưng muốn băng bó kín mít mới ăn ngon, cho nên ta tiếp nhận dây thừng, đem bánh chưng trói một vòng lại một vòng, lúc này mới giao cho nãi nãi. Lúc này ta mới hiểu được bao bánh chưng là môn tay nghề việc, bao lên phi thường không dễ dàng.

Ta cảm nhận được mọi người thông qua các loại muôn màu muôn vẻ hoạt động kỷ niệm Khuất Nguyên loại này vĩ đại ái quốc tinh thần, dần dà liền hình thành Tết Đoan Ngọ truyền thống phong tục. Ẩn chứa tổ quốc mọi người thật sâu tình cảm, chịu tải dân tộc Trung Hoa hoa mỹ văn hóa, nó khởi nguyên với Trung Quốc, phát triển với Trung Quốc, chúng ta phải bảo vệ nó, truyền thừa nó, làm toàn thế giới người đều biết Tết Đoan Ngọ là chúng ta dân tộc Trung Hoa chính mình ngày hội.

Tết Đoan Ngọ có quan hệ viết văn ( 7 )

Ta là một cái sinh ra ở phương nam dân tộc Mông Cổ nhi đồng. Từ nhỏ liền tại ngoại công bà ngoại ở nhà trụ. Nơi này mỗi năm Tết Đoan Ngọ đều phải bao bánh chưng, đua thuyền rồng.

Năm nay ly Tết Đoan Ngọ còn có mấy ngày, bà ngoại liền đuổi tới một cái rất xa sông nhỏ biên đi trích cỏ lau diệp. Cỏ lau diệp trích hồi về sau đặt ở trong nước rửa sạch sẽ, sau đó đặt ở trong nồi chưng nấu (chính chủ) một chút liền có thể dùng. Bao bánh chưng thời điểm, muốn trước đem gạo nếp, táo đỏ rửa sạch sẽ phao một chút, sau đó dùng cỏ lau diệp đem gạo nếp, táo đỏ đặt ở một khối, bao thành một hình tam giác bánh chưng, lại dùng lại tế lại lớn lên sợi bông trát hảo, đặt ở trong nồi chưng nấu (chính chủ) bốn năm cái giờ liền có thể ăn. Đương ngươi mở ra nắp nồi khi, một cổ thanh hương hương vị xông vào mũi, làm người chảy ròng nước miếng. Lột ra cỏ lau diệp ăn đến trong miệng lại hương lại ngọt thật là khen không dứt miệng. Nơi này mọi người ăn qua bánh chưng còn muốn đi đua thuyền rồng, kỷ niệm vĩ đại chủ nghĩa yêu nước thi nhân Khuất Nguyên.

Ta quê quán ở xa xôi Hulunbuir đại thảo nguyên, nơi đó mọi người cũng giống ông ngoại bà ngoại nơi này giống nhau quá Tết Đoan Ngọ sao? Ta thật muốn đem này mỹ vị mứt táo bánh chưng mang về quê quán, làm quê nhà thân nhân cũng nếm thử!

Tết Đoan Ngọ có quan hệ viết văn ( 8 )

Mỗi năm Tết Đoan Ngọ chúng ta đều phải ăn bánh chưng, đua thuyền rồng, huyền ngải diệp, ta thích nhất xem đua thuyền rồng thi đấu, này thi đấu cũng không phải vì tranh ai đệ nhất thủy đệ nhị, là vì ở người xem trước mặt triển lãm bọn họ thành thạo kỹ năng cùng tốt đẹp tư thái.

Ta trước tới nói nói bánh chưng đi. Bánh chưng là dùng màu lục đậm lô diệp bao vây lấy gạo nếp cùng quả táo. Nấu chín sau, lột ra lô diệp, chỉ thấy mễ trong đoàn phảng phất nạm mấy viên đỏ thẫm sáng bóng mã não, rất đẹp. Bánh chưng hương vị cực kỳ xinh đẹp, lô diệp tản ra thanh hương, cắn một ngụm bánh chưng, ngọt mà không nị.

Bánh chưng còn có một cái đã lâu chuyện xưa. Truyền thuyết ăn bánh chưng là vì kỷ niệm cổ đại thi nhân Khuất Nguyên. Khuất Nguyên cả đời viết quá rất nhiều trứ danh thơ, đưa ra quá rất nhiều ái quốc chính trị chủ trương, nhưng là quân vương không tiếp thu. Sau lại quân vương chôn vùi, hắn đầy cõi lòng buồn giận nhảy giang tự sát. Nhân dân còn niệm hắn, sùng kính hắn. Hơn hai ngàn năm tới, mọi người đem bánh chưng đầu nhập trong sông, coi như hiến cho thi nhân tế phẩm. ―― đây là bánh chưng ngọn nguồn. Đúng vậy, mỗi phùng Tết Đoan Ngọ, mọi người như thế nào sẽ quên vĩ đại thi nhân Khuất Nguyên đâu?

Dân ngạn nói: “Thanh minh cắm liễu, Đoan Ngọ cắm ngải”. Ở Tết Đoan Ngọ, mọi người đem cắm ngải cùng xương bồ làm quan trọng nội dung chi nhất. Mọi nhà đều vẩy nước quét nhà sân, lấy xương bồ, ngải điều cắm với môn mi, huyền với đường trung. Cùng sử dụng xương bồ, ngải diệp, lựu hoa, củ tỏi, thuyền rồng hoa, chế thành nhân hình hoặc hổ hình, xưng là ngải người, ngải hổ; chế thành vòng hoa, bội sức, mỹ lệ hương thơm, phụ nhân tranh nhau đeo, dùng để đuổi chướng.

Ngải, lại danh gia ngải, ngải hao. Nó hành, diệp đều đựng tính bốc hơi hương thơm du. Nó sở sinh ra kỳ lạ hương thơm, nhưng đuổi ruồi muỗi, con kiến, tinh lọc không khí. Trung y học thượng lấy ngải làm thuốc, có lý khí huyết, ấm tử cung, khư lạnh lẽo ẩm ướt công năng. Đem ngải diệp gia công thành “Sợi ngải cứu”, là cứu pháp trị bệnh quan trọng dược liệu.

Tết Đoan Ngọ có quan hệ viết văn ( 9 )

Dân tộc Trung Hoa truyền thống ngày hội dần dần làm nhạt cùng tiêu vong, là năm gần đây văn hóa giới đề tài nóng nhất chi nhất, cơ hồ mỗi năm Tết Âm Lịch cùng Tết Trung Thu, đều sẽ có người ra tới nhắc mãi một phen. Có người thậm chí đem này cho là do “Dương tiết” lưu hành, cho rằng kỳ thật chất là cường thế văn hóa xâm nhập dẫn tới bản thổ văn hóa suy yếu. Ta cho rằng sự tình sẽ không đơn giản như vậy. Ít nhất có hai bên mặt nhân tố, là không dung bỏ qua: Một phương diện, là xã hội sinh hoạt trình độ phổ biến đề cao, đặc biệt là cư dân thành phố, quá khứ ngày hội riêng thực phẩm hiện giờ tùy thời có thể hưởng dụng, cuối tuần hưu nhàn giải trí có thể so quá khứ ngày hội còn phong phú, truyền thống ngày hội tự nhiên liền làm nhạt; về phương diện khác, truyền thống ngày hội là ở quá khứ sinh hoạt tiết tấu trung sinh ra, hoặc là có thể nói cùng thời trước nông nghiệp xã hội sinh hoạt tiết tấu gắn bó tồn, ở hôm nay xã hội này đại biến cách chuyển hình thời đại, sinh hoạt tiết tấu chưa từng có gia tốc, có thể là mọi người không thể không xa cách truyền thống ngày hội càng quan trọng nguyên nhân. Đổi cái góc độ nói, “Dương tiết” là cùng với đương đại sinh hoạt tiết tấu cùng nhau tiến vào Trung Quốc, cho nên trước hết tiếp thu “Dương tiết”, vừa lúc đúng là nhất có thể thích ứng đương đại sinh hoạt tiết tấu thanh thiếu niên.

Cùng mọi người đối Tết Âm Lịch cùng trung thu không thể vong tình so sánh với, Đoan Ngọ cùng trùng dương này hai cái truyền thống ngày hội liền càng là càng lúc càng xa. Bành quốc lương tiên sinh muốn ta viết một viết Giang Nam Tết Đoan Ngọ, ta lại không thể không đem đề mục định vì “Khi còn nhỏ Tết Đoan Ngọ” ── bởi vì có khả năng nhớ cập Tết Đoan Ngọ ấn tượng, thế nhưng phần lớn đã là khi còn nhỏ sự.

Bánh chưng tựa hồ là Tết Đoan Ngọ tiêu chí. Kỳ thật Nam Kinh tập tục, ăn bánh chưng cũng không giới hạn trong Tết Đoan Ngọ, nhưng Tết Đoan Ngọ nhất định phải ăn bánh chưng. Chỉ là Nam Kinh bánh chưng giống như trước nay liền không có ra quá lớn danh, nói đến bánh chưng linh tinh Giang Nam ăn vặt, mọi người chỉ biết nhớ tới Tô Châu cùng Hàng Châu.

Nam Kinh bao bánh chưng dùng chính là lô diệp. Sắp tới Đoan Ngọ, chợ rau, bên đường thượng, đều sẽ có loại này bị kêu thành “Bánh chưng diệp” lô diệp bán, ở thượng thế kỷ 50 niên đại bất quá một vài giác tiền một phen, cũng đủ tiểu gia đình bao bánh chưng dùng. Nhưng khi đó Nam Kinh thị dân vẫn là thích đến ngoại sông Tần Hoài biên, kẹp bờ sông cỏ lau tùng trung đi thải bánh chưng diệp, lại nói tiếp là một loại lạc thú, giảng xuyên vẫn là tưởng tỉnh một chút tiền. Ta ở mười mấy tuổi khi, liền từng đi theo nhà bên đại hài tử chui qua cây lau sậy, đổi tới đổi lui, nhìn thấy lô diệp đều không đủ một thước trường, chỉ cập bên đường bán bánh chưng diệp một nửa. Tốt xấu cuối cùng xả một ít về nhà, trên tay cắt không biết vài đạo khẩu tử. Dùng quá một lần bánh chưng diệp, người bình thường gia đều luyến tiếc ném xuống, tẩy sạch phơi khô, ngay ngay ngắn ngắn mà trát hảo treo lên tới, lưu trữ năm sau trộn lẫn ở tân diệp dùng, kỳ thật một chút thanh hương vị đều không có. Vô luận tân diệp cũ diệp, dùng trước đều phải dùng bọt nước. Đoan Ngọ mấy ngày trước đây, mọi nhà trước cửa đều thả một con đại mộc bồn tắm, ngâm một chậu bánh chưng diệp, cũng luôn là dùng tân diệp che khuất cũ diệp, làm người cảm thấy Đoan Ngọ nhan sắc, chính là cái loại này thanh diễm ướt át thúy. Chưng nấu (chính chủ) quá một lần bánh chưng diệp phát hoàng, lại nấu một lần liền biến thành màu đen. Cho nên ăn xong bánh chưng, mụ mụ chỉ đem biến thành màu đen bánh chưng diệp lấy ra ném xuống. Trát bánh chưng tuyến, thường dùng chính là thô bạch sợi bông, chính là ngày thường phùng chăn dùng cái loại này, cũng là có thể lặp lại dùng. Chỉ có số ít nhân gia, dùng chính là đóng đế giày nhiều phần tuyến.

Bao bánh chưng vốn nên dùng gạo nếp, nhân này dính tính hảo, có thể dính trụ ác long hàm răng, miễn cho nó đi thương tổn Khuất Nguyên. Nhưng mà người bình thường gia chỉ có thể lấy gạo tẻ trộn lẫn một chút gạo nếp, thậm chí lấy gạo tiên là chủ, trộn lẫn thượng gạo tẻ cùng một chút gạo nếp, bởi vì ở kế hoạch cung ứng lương thực trung, gạo tẻ cùng gạo nếp đều là hạn lượng cung ứng, gạo nếp vưu thiếu, ước chừng một cái tiết kỳ một người chỉ có một cân, thả giá cả cũng muốn cao vài phần tiền. Bần hàn nhân gia, không thể không làm loại này tính kế. Bao bánh chưng mễ cũng yêu cầu phao một đoạn thời gian, làm này hấp thu nhất định thủy phân, dễ dàng nấu chín, nhưng cũng không thể phao đến quá lâu, nếu không sẽ tô thành bún gạo, vậy chỉ có thể làm nguyên tiêu.

Trong nhà thường bao chính là gạo trắng bánh chưng, ngẫu nhiên hoặc cũng có thể bao điểm có nhân bánh chưng. Một loại là tố tâm, ở mễ trộn lẫn thượng đậu đỏ, hoặc đậu đỏ nghiền, hoặc đi hạch táo thịt; bánh chưng thịt, là đem ăn tết khi tiết kiệm được thịt khô, cắt thành thịt đinh, mỗi chỉ bánh chưng bao nhập nhị tam đinh, ăn khi vạch trần bánh chưng diệp, chỉ cảm thấy mùi thịt phác mũi. Nhớ rõ “Văn cách” sơ chuỗi dài liên, xe lửa trải qua kim hoa, năm phần tiền một con mua hai chỉ chân giò hun khói bánh chưng, bên trong lại có một tấc vuông chân giò hun khói khối, ăn đến ta trợn mắt há hốc mồm, không dám tự tin.

Bất đồng nội dung bánh chưng còn phải đặt ở một trong nồi nấu, liền phải biến hóa bánh chưng hình thức hoặc ở trát tuyến thượng làm ra ký hiệu, lấy lợi công nhận. Thường thấy có tứ giác bánh chưng cùng chân nhỏ bánh chưng, người sau so khó bao đến hợp quy tắc. Bao bánh chưng là nữ nhân sự, trong nhà mẹ con mẹ chồng nàng dâu, ngồi vây quanh ở bồn gỗ biên bao bánh chưng, cũng là một loại tay nghề khảo thí cùng đánh giá. Có khi nhà bên nữ nhân cũng thò qua tới xem, phẩm đầu bình đủ tự cao tay nghề người tốt, còn sẽ hào phóng ra tay, động tác nhanh nhẹn tuyệt đẹp mà bao ra cái phẳng phiu bánh chưng tới, đắc ý dào dạt mà hưởng thụ một chuỗi ca ngợi. Năm gần đây siêu thị bán bánh chưng nhiều là tứ giác, thậm chí như Nhật Bản thức, đơn giản mà chiết thành một cái hình hộp chữ nhật, toàn không có chuẩn tắc thuật đáng nói. Nấu bánh chưng cũng muốn tính kỹ thuật sống, thường thường là đầu một ngày buổi tối nấu khai, liền ấp ở lò than thượng, ban đêm muốn lên xem vài lần, không thể lấy hết thủy, càng không thể nấu đến chưa chín kỹ. Đêm hôm đó, thật là cả phòng sinh hương.

Tết Đoan Ngọ có quan hệ viết văn ( 10 )

Hôm nay là nông lịch tháng 5 sơ năm, mỗi năm một lần Tết Đoan Ngọ tới rồi, ta cùng mụ mụ mạo tinh tế mưa bụi đi bà ngoại gia ăn tết.

Đi vào bà ngoại cửa nhà nhìn đến trước cửa cắm một ít xanh biếc thực vật, trong lòng ta toát ra một cái đại dấu chấm hỏi, đây là cái gì? Vì cái gì muốn treo ở cổng lớn? Ta vội hỏi bà ngoại, bà ngoại cười ngâm ngâm nói: “Đây là ngải hao, ở Tết Đoan Ngọ hừng đông trước cắm ở cửa sổ thượng có thể đuổi muỗi sát trùng, còn có thể trừ tà đuổi quỷ.” Tiếp theo, bà ngoại cho ta cùng muội muội hệ năm màu tuyến, mang hương bao, nàng nói; ‘ tiểu hài tử mang lên này hai dạng đồ vật có thể tránh đi rắn rết độc trùng thương tổn, bảo bình an. Một lát sau, bà ngoại bắt đầu chuẩn bị bao bánh chưng tài liệu. Nàng trước đem rửa sạch sẽ bánh chưng diệp bỏ vào trong nồi nấu mười mấy phút, như vậy có thể trừ bỏ lá cây thanh khí, gia tăng lá cây mềm dẻo độ, ở bao bánh chưng thời điểm mới sẽ không phá. Sau đó đem gạo nếp đào rửa sạch sẽ ngâm năm sáu tiếng đồng hồ. Hết thảy chuẩn bị xong sau, bắt đầu bao bánh chưng. Bà ngoại đem hai mảnh bánh chưng diệp hơi làm trùng điệp đặt ở tay trái trung, dùng tay phải vớt ra số lượng vừa phải gạo nếp đều đều nằm xoài trên bánh chưng lá cây ương, lại phóng thượng mứt táo cùng đậu phộng, hai ngón trỏ hướng trung gian hộ hợp lại gạo nếp, cuốn đến nửa vòng tròn trụ hình, hai bên lá cây hướng trung gian gấp ở cuốn, dùng tuyến quấn chặt, một cái tròn vo bánh chưng liền bao hảo. Chờ đến sở hữu bánh chưng bao hảo sau bỏ vào trong nồi, nấu thượng hai cái giờ, đem hỏa giảm, dùng lửa nhỏ lại nấu hai cái giờ, lại đem hỏa quan trụ nấu thượng hai cái giờ liền có thể ăn.

Ăn thơm ngọt bánh chưng, bà ngoại lại cho chúng ta nói về Tết Đoan Ngọ lai lịch, nguyên lai là vì kỷ niệm trong lịch sử vĩ đại thi nhân Khuất Nguyên một loại truyền thống phương thức. Khuất Nguyên là Chiến quốc thời đại Sở quốc người, hắn làm người chính trực, ưu quốc ưu dân, một lòng tận sức với quốc gia ` biến pháp đồ cường, nhưng là lại nhiều lần gặp tiểu nhân lời gièm pha công kích cùng hãm hại, hơn nữa sở hoài vương ngu ngốc vô đạo, không biện trung gian, đầy cõi lòng trung quân ái dân nhiệt tình Khuất Nguyên cuối cùng ở bi phẫn tuyệt vọng trung với tháng 5 sơ năm đầu mịch la giang mà chết. Khuất Nguyên đầu giang sau, dân chúng vì phòng ngừa cá tôm mổ hắn thi thể, giá thuyền rồng đem bánh chưng ném xuống giang đuổi đi cá tôm. Từ nay về sau mỗi đến Tết Đoan Ngọ mọi người vì kỷ niệm Khuất Nguyên liền có ăn bánh chưng, đua thuyền rồng chờ tập tục. Ta một bên ăn bánh chưng, một bên nghe bà ngoại kể chuyện xưa, cảm giác được sinh hoạt là cỡ nào tốt đẹp a!

Tết Đoan Ngọ có quan hệ viết văn ( 11 )

Lại là Tết Đoan Ngọ. Lúc này, ta nhớ tới Tết Đoan Ngọ bánh chưng.

Tết Đoan Ngọ mấy ngày hôm trước, ta mẹ mua bánh chưng diệp, gạo nếp, đậu xanh chờ. Đến từ thị trường. Tết Đoan Ngọ ngày đó, nàng đem chúng nó lấy ra tới, ngâm mình ở trong nước, rửa sạch sẽ, sau đó bắt đầu làm bánh chưng. Nàng cầm lấy một ít bánh chưng lá cây, đem chúng nó gấp thành một loạt. Sau đó thêm một tầng gạo nếp, một tầng đậu xanh, một cái thịt heo, lại thêm một tầng gạo nếp, đem đậu xanh cùng thịt heo bao ở bên trong. Sau đó đem chiết tốt bánh chưng diệp đè cho bằng gấp. Cuối cùng, bọn họ trong tay bao một cái bánh chưng.

Sủi cảo bao hảo sau, nàng đem chúng nó đặt ở trong nồi, gia nhập số lượng vừa phải thủy nấu. Nấu hai cái giờ tả hữu, trong phòng bếp phiêu ra một cổ nhàn nhạt bánh chưng mùi hương, thật sâu nghe. Lúc này, ta gấp không chờ nổi mà chờ mụ mụ từ trong nồi nắm lên một cái bánh chưng. Mặc kệ nhiều nhiệt, ta đều đem tuyến cởi bỏ, bỏ vào trong miệng. Ta dùng hàm răng cắn một ngụm. Nóng hầm hập bánh chưng có đôi khi sẽ làm ta hàm răng, đầu lưỡi cùng trong miệng đột nhiên tràn ngập các loại lớn nhỏ không đồng nhất bọt khí. Dù vậy, ta còn là không chịu nhổ ra. Hương vị thực hảo.

Nghe đại nhân nói, Tết Đoan Ngọ có cái lão chuyện xưa. Theo sách sử ghi lại, Xuân Thu thời kỳ Sở quốc đại thi nhân khuất, nhân trượng nghĩa mà bị trục xuất, lưu đày. Nhìn đến quốc gia huỷ diệt, nhân dân trôi giạt khắp nơi, Khuất Nguyên khát vọng báo quốc, lại không cách nào trở về thiên đường. Giận dữ dưới, tháng 5 sơ năm, viết xong cuối cùng một thiên đại tác phẩm 《 hoài sa 》, đầu mịch la giang tự sát. Truyền thuyết Khuất Nguyên sau khi chết, mọi người chen chúc đến mịch la giang hướng Khuất Nguyên kính chào. Các ngư dân chèo thuyền, ở trên sông qua lại vớt hắn chân thân. Có còn lấy ra đồ ăn ném vào trong sông, nói cá tôm hùm cua ăn no liền không cắn bác sĩ thân thể. Bởi vậy, mỗi năm tháng 5 sơ năm, đều sẽ có đua thuyền rồng, ăn bánh chưng tập tục tới kỷ niệm Khuất Nguyên. Thời đại thay đổi, người cùng sự đều không giống nhau, nhưng là Tết Đoan Ngọ vẫn luôn truyền lưu cho tới hôm nay, trở thành dân tộc Trung Hoa truyền thống ngày hội cùng văn hóa.

Tết Đoan Ngọ có quan hệ viết văn ( 12 )

“Tháng 5 năm, là Đoan Ngọ……” Hôm nay là 5 nguyệt 5 ngày, cũng chính là Tết Đoan Ngọ, chúng ta người một nhà đi tới quê quán.

Tới rồi quê quán sau, chúng ta đem bánh chưng nhân làm tốt, chuẩn bị tới một lần bao bánh chưng đại tái. Ta trước trừu một mảnh nhược diệp, lại dùng cái muỗng đào một muỗng gạo nếp nhân kết quả một không cẩn thận rớt, mụ mụ nhìn đến sau trong miệng nước uống thiếu chút nữa phun tới. Ở nãi nãi chỉ đạo hạ ta rốt cuộc đem bao bánh chưng học xong, ta kinh ngạc phát hiện chính mình thế nhưng được đệ nhất danh.

Bao bánh chưng hảo chơi, ăn bánh chưng càng tốt chơi, ai làm ta là cái đồ tham ăn đâu? Vừa mở ra bánh chưng, nhược diệp thanh hương cùng gạo nếp nùng hương làm ta thói quen về ăn quá độ, chỉ chốc lát sau ta kia một phần liền ăn xong rồi, vì thế ta như hổ rình mồi mà nhìn muội muội kia một phần, vừa lừa lại gạt đoạt lại đây đoạt quá muội muội hai cái tam hạ hai hạ liền ăn xong rồi.

Ăn xong rồi về sau, ta mở ra máy tính, lục soát một chút đua thuyền rồng, oa! Mặt trên lại có mấy ngàn điều đua thuyền rồng video. Ta mở ra mấy cái nhìn một chút, nghĩ thầm Khuất Nguyên gia gia nếu thấy được trường hợp này nên nhiều vui vẻ nột! Lúc này gia gia ở ta bên người nói lên Khuất Nguyên chuyện xưa: Khuất Nguyên từng là một người thi nhân, nhưng hắn nơi quốc gia thập phần vô năng, những cái đó thanh chính liêm minh quan càng ngày càng ít, Khuất Nguyên bị một ít quý tộc hãm hại bị biếm vì bình dân, không lâu, Sở quốc đã bị Tần quốc diệt. Khuất Nguyên đau đớn muốn chết, nhảy xuống Nile giang……

Sau lại mọi người vì kỷ niệm Khuất Nguyên, đem hôm nay định vì Tết Đoan Ngọ, cũng có ăn bánh chưng cùng đua thuyền rồng như vậy vừa nói, ta nghe xong gia gia giảng giải, đối Khuất Nguyên kính ngưỡng lại tăng thêm không ít.

Vào lúc ban đêm, chúng ta về tới gia, tuy rằng trên đường ta không cấm nhớ tới Khuất Nguyên thời đại cùng Khuất Nguyên chuyện xưa.

Tết Đoan Ngọ có quan hệ viết văn ( 13 )

Ta thích ăn thơm ngào ngạt bánh chưng, cũng xem qua người khác bao bánh chưng, lại chưa từng chính mình động thủ *, thẳng đến hôm nay, ta mới xem như mở rộng tầm mắt.

Ta ngoan ngoãn mà ở nãi nãi bên cạnh nhĩ nhiễm thấy, cho rằng đơn giản bao bánh chưng căn bản khó không được thiên tài ta, không học tự thông. Ai ngờ, khi ta chân chính đi bao khi, mới hiểu được bao bánh chưng là môn tay nghề, có thể bao đến xinh đẹp mà rắn chắc phi thường không dễ dàng.

Bắt đầu động thủ, ta lấy ra hai mảnh một lớn một nhỏ bánh chưng diệp, học nãi nãi bộ dáng chiết ra một góc, lại ở chiết tốt giác ống thượng để vào một chút đã ngâm tốt gạo nếp, tắc thượng một khối to thịt heo, lại dùng gạo nếp cái đến kín mít. Ta đắc ý, so trong tưởng tượng còn thuận lợi mà hoàn thành hơn phân nửa.

Khi ta lại đem bánh chưng diệp cái hảo khi, gạo nếp tựa như hài tử dường như không nghe ta sai sử, liên tiếp mà nhảy ra. Ta gấp đến độ thẳng dậm chân, may mắn nãi nãi thay ta “Giải vây” —— cắt rớt một ít gạo nếp, ta mới thở phào nhẹ nhõm.

Trải qua tiểu suy sụp, cuối cùng tới rồi cuối cùng, cũng là đơn giản nhất bước đi —— trát dây thừng. Chút lòng thành, xem ta thi thố tài năng. Người địa cầu đều biết, bánh chưng muốn băng bó kín mít mới ăn ngon. Ta tiếp nhận dây thừng, trước đem bánh chưng trói gô trói một vòng, còn cho rằng nãi nãi các nàng ôm bộ dáng đặc lão thổ, khó coi, liền tự chủ trương mà dùng dây thừng đánh một cái xinh đẹp nơ con bướm, lý do thực đầy đủ, chỉ cần không tùy tiện đụng tới dây thừng, cũng là thập phần rắn chắc.

Đại công cáo thành, ta cầm lấy bánh chưng chuẩn bị để vào trong chén, chính là không cẩn thận kéo một chút dây thừng kia đoản một bộ phận, chỉ nghe được “Rầm” một tiếng, bánh chưng diệp tản ra, gạo nếp nhóm giống phi châu lăn ngọc giống nhau, một cái tiếp một cái mà rớt đến trên mặt đất.

Ta không cam lòng, các trung các dạng bánh chưng ở nãi nãi trong tay ra đời, nhưng ta liền một con đều bao không tốt, trong xương cốt sức trâu bò nhi tức khắc lên đây. Có thất bại, ta cẩn thận rất nhiều, cũng thành công mà bao ra mấy chỉ.

Ăn chính mình làm đáng yêu bánh chưng, lòng ta có nói không nên lời vui sướng.

Tết Đoan Ngọ có quan hệ viết văn ( 14 )

Hôm nay là tháng sáu tám ngày, nông lịch tháng 5 sơ năm, cũng chính là “Tết Đoan Ngọ “. Nói lên “Tết Đoan Ngọ”, ta còn biết nó có mặt khác mấy cái tên đâu! Như “Đoan Dương tiết”, “Nữ nhi tiết”, “Thi nhân tiết”. Ngươi biết chúng nó lai lịch sao? Để cho ta tới nói cho ngươi. Bởi vì tại đây một ngày, xuất giá nữ nhi phải về nhà mẹ đẻ tới thăm phụ mẫu của chính mình thân mà được gọi là “Nữ nhi tiết”; “Thi nhân tiết” đương nhiên là muốn kỷ niệm ái quốc thi nhân Khuất Nguyên, hiện tại đã biết đi?

Buổi sáng, ta ăn qua cơm sáng, lão mẹ cùng nãi nãi mang ta đi ra ngoài chơi. Dọc theo đường đi, ta hi hi ha ha, nhảy nhót mà đi ở phía trước, miễn bàn có bao nhiêu vui vẻ. Không biết như thế nào, ta phát hiện hôm nay trên đường cái có thật nhiều người, bọn họ đều mua nhánh cây cầm ở trong tay. Ta rất kỳ quái chuẩn bị hỏi lão mẹ, lại phát hiện lão mẹ cùng nãi nãi trong tay cũng các cầm một bó nhánh cây, liền vội vàng chạy tới hỏi: “Lão mẹ các ngươi mua nhánh cây làm gì? A! Thật hương!” Lão mẹ cười nói: “Đứa nhỏ ngốc, đây là ‘ ngải chi ’. Ngải chi có thể đuổi muỗi cùng ruồi bọ, còn có thể tránh ma quỷ đâu! Chúng ta đem ngải chi treo ở chính mình gia trên cửa, trên cửa sổ, không phải thực hảo sao?” Ta gật gật đầu.

Giữa trưa, nhà của chúng ta đồ ăn có phong phú lại thơm ngọt, trừ bỏ cơm nhà ngoại, còn có xinh đẹp tam giác bánh chưng, trứng gà cùng trứng vịt, hương khí phác mũi. Ta lập tức cầm lấy một cái trọng đại bánh chưng, lột ra bánh chưng diệp, mùi ngon mà ăn trắng nõn gạo nếp, ăn ngon cực kỳ!

Gia gia nói cho ta, Tết Đoan Ngọ ăn bánh chưng là vì kỷ niệm ái quốc thi nhân Khuất Nguyên ái quốc tinh thần cập cao thượng nhân cách. Kỳ thật cái này ta đã biết, hì hì……

Tết Đoan Ngọ thật vui sướng, thật thú vị! Lại có thể học được tri thức, tăng trưởng kiến thức. Quá Tết Đoan Ngọ, thật tốt!

Tết Đoan Ngọ có quan hệ viết văn ( 15 )

“Tháng 5 năm, là Đoan Ngọ. Cắm ngải diệp, mang túi thơm. Ăn bánh chưng, rải đường trắng. Thuyền rồng xuống nước hớn hở.” Mỗi năm tháng 5 sơ năm là quốc gia của ta truyền thống ngày hội -- Tết Đoan Ngọ lại kêu long tiết.

Nói lên Tết Đoan Ngọ còn có một cái mỹ lệ truyền thuyết. Ưu quốc ưu dân ái quốc thi nhân Khuất Nguyên, mắt thấy chính mình tổ quốc bị Tần quốc xâm lược, tâm như đao cắt, nhưng hắn trước sau không đành lòng vứt bỏ chính mình tổ quốc, tháng 5 năm ngày đó hắn viết xuống tuyệt bút làm 《 hoài sa 》 sau, ôm cục đá, quăng vào mịch la giang. Người đánh cá nhóm hoa khởi con thuyền, ở giang qua lại vớt hắn chân thân, có vị người đánh cá đem chuẩn bị cơm nắm cùng trứng gà chờ đồ ăn: “Thình thịch, thình thịch” mà ném vào giang, nói là làm cá, tôm hùm, cua ăn no, liền sẽ không đi cắn Khuất Nguyên thân thể. Mọi người thấy sau sôi nổi mô phỏng. Về sau, ở mỗi năm tháng 5 sơ năm, liền có thuyền rồng thi đua, ăn bánh chưng, uống rượu hùng hoàng phong tục.

Tết Đoan Ngọ lại cân nặng năm, rất nhiều phong tục cùng “Năm” cái này con số liên hệ ở bên nhau. Dùng hồng, hoàng, lam, bạch, hắc ngũ sắc màu tuyến hệ ở nhi đồng cổ, thủ đoạn hoặc mắt cá chân thượng, trở thành trường mệnh lũ. Các gia muốn cắm “Năm đoan”: Xương bồ, văn thảo, thạch lựu hoa, củ tỏi, thuyền rồng hoa. Phương nam quá Tết Đoan Ngọ muốn ăn năm hoàng: Cá hoa vàng, dưa leo, hột vịt muối, đậu nành cánh bao bánh chưng, rượu hùng hoàng. Vô luận phương nam, phương bắc, ngày này còn phải dùng rượu hùng hoàng ở nhi đồng trên trán họa cái “Vương” tự, còn muốn đeo đủ mọi màu sắc túi thơm. Mỗi phùng Tết Đoan Ngọ, mọi người đem phòng ở quét tước sạch sẽ, ở trong phòng bếp rắc lên hùng hoàng thủy, dùng để giết chết độc trùng hoặc phòng ngừa độc trùng nảy sinh.

Lập tức nội dung chính ngọ tiết, năm nay ta phải học được dùng một cái tân bản lĩnh -- bao bánh chưng.

Tết Đoan Ngọ có quan hệ viết văn ( 16 )

Khuất Nguyên là Trung Quốc vĩ đại nhất chủ nghĩa lãng mạn thi nhân chi nhất, cũng là quốc gia của ta đã biết sớm nhất trứ danh thi nhân, thế giới văn hóa danh nhân. Hắn sáng lập “Sở Từ” loại này văn thể, cũng khai sáng “Hương thảo mỹ nhân” truyền thống. Theo lịch sử ghi lại, ở công nguyên trước 278 năm nông lịch tháng 5 sơ năm, Tần quân công phá Sở quốc thủ đô, Sở quốc đại phu, ái quốc thi nhân Khuất Nguyên nghe được Tần quân công phá Sở quốc tin tức sau, bi phẫn đan xen, tâm như đao cắt, nhưng là trước sau không đành lòng vứt bỏ chính mình tổ quốc, ở viết xuống tuyệt bút làm 《 hoài sa 》 lúc sau, ôm thạch đầu nhập cuồn cuộn la giang, lấy chính mình sinh mệnh soạn ra một khúc tráng lệ chủ nghĩa yêu nước chương nhạc. Vì không để cá tôm tổn thương hắn thân thể, mọi người sôi nổi dùng ống trúc trang mễ đầu nhập trong sông. Từ đó về sau, mọi người vì tỏ vẻ đối Khuất Nguyên sùng kính cùng hoài niệm, mỗi đến ngày này, liền dùng ống trúc trang mễ, đầu giang tế điện. Đây là quốc gia của ta sớm nhất bánh chưng —— “Ống bánh chưng” ngọn nguồn.

Hiện giờ, mỗi đến Đoan Ngọ ngày đó, mỗi nhà mỗi hộ đều sẽ bao bánh chưng, bánh chưng loại hình có rất nhiều loại, có thịt tươi bánh chưng, bát bảo bánh chưng, táo đỏ bánh chưng, đậu tán nhuyễn bánh chưng, mứt táo bánh chưng, lòng đỏ trứng muối bánh chưng, thịt khô bánh chưng, tuyết đồ ăn bánh chưng thịt tử, cá đầu bánh chưng thịt tử, gà Cung Bảo bánh chưng, cá hương thịt ti bánh chưng, bào ngư bánh chưng, cải bẹ bánh chưng, ngũ vị hương bánh chưng thịt tử ······ nhiều như vậy bánh chưng trung, ta thích nhất ngũ vị hương bánh chưng thịt tử. Bởi vì nó ăn lên mềm mềm mại mại, mỹ vị ngon miệng. Đoan Ngọ ngày đó không riêng bao bánh chưng, còn muốn đua thuyền rồng. Đua thuyền rồng, là Tết Đoan Ngọ chủ yếu tập tục. Đua thuyền rồng tái tay có tóc trắng xoá lão nhân, có tuổi trẻ lực tráng thúc thúc, có đối đua thuyền rồng rất có hứng thú tiểu hài tử ······ thi đấu bắt đầu rồi, dự thi người đều làm ở thuyền rồng thượng, chỉ nghe thấy” phanh” một tiếng súng vang, thuyền rồng thượng người đều nhanh chóng cắt lên. Mọi người đều liều mạng mà đi phía trước hoa, chỉ e lạc hậu. Nghe nói đây cũng là mượn hoa thuyền rồng xua tan trong sông chi cá, để tránh cá ăn luôn Khuất Nguyên thi thể.

Dân ngạn nói: “Thanh minh cắm liễu, Đoan Ngọ cắm ngải”. Ở Tết Đoan Ngọ hôm nay, trừ bỏ ăn bánh chưng, đua thuyền rồng, mọi người còn muốn quải ngải thảo, đây là Trung Quốc nhân dân lại một truyền thống tập tục. Mọi nhà đều vẩy nước quét nhà sân, lấy xương bồ, ngải điều cắm với môn mi, huyền với đường trung. Ta nghe mụ mụ nói, Tết Đoan Ngọ quải ngải thảo, xương bồ ( lá xương bồ ) hoặc thạch lựu, hồ tỏi, đều có này nguyên nhân. Thông thường đem ngải, đa, xương bồ dùng hồng giấy trói thành một bó, sau đó cắm hoặc treo ở trên cửa, có thể tránh ma quỷ. Đời Thanh cố thiết khanh ở” thanh gia lục” trung có một đoạn ghi lại “Tiệt bồ vì kiếm, cắt bồng làm tiên, phó lấy đào ngạnh củ tỏi, huyền với giường hộ, toàn lấy lại quỷ”. Mà tấn đại” phong thổ chí 〃 trung tắc có [ lấy ngải vì hổ hình, hoặc cắt băng vì tiểu hổ, thiếp lấy ngải diệp, nội nhân tranh nhau tài chi. Về sau càng thêm xương bồ, hoặc làm hình người, hoặc tiếu kiếm trạng, tên là lá xương bồ, lấy trừ tà lại quỷ ] nói đến.

Tết Đoan Ngọ có quan hệ viết văn ( 17 )

Tết Đoan Ngọ là nông lịch tháng 5 năm, kia một ngày từng nhà đều sẽ bao bánh chưng, quải hương bao, hoa thuyền rồng cùng quải ngải thảo, kia một ngày buổi sáng nãi nãi chuẩn bị trúc diệp, lòng đỏ trứng cùng một ít tài liệu. Ta cùng nãi nãi rất sớm lên bao bánh chưng, vừa mới bắt đầu ta bao không tốt lắm, sau lại ta càng bao càng thuận tay, nãi nãi còn nói ta rất lợi hại đâu! Bao xong rồi bánh chưng, nãi nãi cầm đi chưng, lúc này đại gia cũng đi lên ta cùng đệ đệ cũng đem hương bao cầm lấy tới treo, chúng ta ăn xong rồi nãi nãi nấu cho chúng ta ăn tình yêu bữa sáng, đại gia từng người đi làm chúng ta nên làm sự, ta cùng đệ đệ cùng đi hỗ trợ nãi nãi quét tước trong nhà, ta biết một cái Tết Đoan Ngọ vì cái gì muốn hoa thuyền rồng cùng ăn bánh chưng chuyện xưa, sự tình là cái dạng này: Trước kia có một vị thần tử hắn kêu oan vốn có một ngày có một cái hư thần tử cùng Hoàng Thượng nói Khuất Nguyên nói bậy, Hoàng Thượng tức giận phi thường, Khuất Nguyên nghe được tin tức này phi thường khổ sở, thế là hắn liền nhảy giang đã chết, Hoàng Thượng nghe được tin tức này phi thường hối hận cùng khổ sở, liền phái người đi đem nó thi thể vớt lên, Hoàng Thượng vì không cho cá tôm ăn luôn thi thể liền thỉnh người làm rất nhiều cơm nắm làm cá tôm ăn no mới sẽ không ăn luôn Khuất Nguyên thi thể truyền lưu đến bây giờ chính là hiện tại bánh chưng cùng hoa thuyền rồng, quải hương bao cùng quải ngải