Nhất, trung nguyên tiết cật thập ma: Cật lại phấn
1, tại trung nguyên tiết na thiên, đông hoàn hữu cật lại phấn đích tập tục, nhi thả kỉ hồ tại chỉnh cá đông hoàn đô thông dụng. Đương nhiên, bất đồng phiến khu, cật lại phấn đích phương pháp hoàn thị hữu sở bất đồng đích. Lại phấn, thị đông hoàn nhân thọ yến đích truyện thống thực phẩm, ngụ ý trường trường cửu cửu, đa phúc đa thọ.
2, đông hoàn tối xuất danh thị thiêu nga lại. Thiêu nga lại, tối giảng cứu đích thị nhất oa mỹ vị đích cao thang, na đắc dụng chỉnh chỉ kê, đại khối nhục, đại khối cốt, gia hứa đa đặc chủng dược tài hòa hương liêu ngao chế. Cật đích thời hầu, tương lại phấn tại nhiệt thủy trung năng nhất năng phóng nhập oản trung, nhiên hậu gia thượng nhất đại chước cao thang, phấn diện tái phô thượng nhất tằng bì thúy nhục nộn đích thiêu nga.
3, chưng diện dương: Cựu kinh cập hoa bắc địa khu đích nông thôn, dân gian lưu hành thất nguyệt thập ngũ do ngoại tổ phụ, cữu cữu cấp tiểu ngoại sanh tống hoạt dương đích tập tục. Truyện thuyết thử phong tục dữ trầm hương phách sơn cứu mẫu đích truyện thuyết hữu quan. Trầm hương phách sơn cứu mẫu hậu, yếu truy sát ngược đãi kỳ mẫu đích cữu cữu nhị lang thần, nhị lang thần vi trọng tu huynh muội chi hảo hòa cữu sanh chi nghị, mỗi niên đích thất nguyệt thập ngũ đô yếu cấp trầm hương tống nhất đối hoạt dương, cư thuyết giá thị thủ nhị lang thần hòa trầm hương chi mẫu “Dương” tính đích hài âm, dĩ trọng kết lưỡng gia chi hảo. Tòng thử dân gian lưu hạ liễu cữu cữu tống hoạt dương đích tập tục, hậu lai trục tiệm diễn biến vi tống nhất đối diện dương.
4, giá nhất dân tục đích lánh nhất thuyết pháp thị, mẫu thân vi xuất giá đích khuê nữ dụng bạch diện tố nhất song dương, đương nhiên hoàn yếu chưng thục, nhi thả dương đầu hoàn yếu triền quải thượng hồng bố điều. Nương gia yếu tổ thành nhất chi tiểu hình tống dương đội ngũ đáo tân cô gia gia, do tân cô gia động thủ thiết khai diện dương, tịnh tương thiết hạ đích đệ nhất khối dụng hồng thằng thuyên quải tại khách thính trung, giá khối “Diện dương nhục” đẳng đáo đệ nhị niên đích thất nguyệt thập ngũ tống lai tân diện dương thời tài năng thủ hạ lai. Giá kỳ trung đích giảng cứu thị “Trần dương kiến tân dương, niên niên hữu dư lương.” Tân cô gia thiết hoàn dương hậu, yếu cật dương đầu, xuất giá đích khuê nữ tắc cật dương cước, kỳ tha đích phân tống nam phương trường bối lân lí, dĩ biểu hòa hòa mỹ mỹ, cộng hưởng hỉ khánh cát tường.
5, cật hoa mô: Thất nguyệt thập ngũ tiết tiền, dân gian phụ nữ thịnh hành diện tố hoạt động, tấn bắc địa khu tối liệt. Nhất gia chưng hoa mô, tứ lân lai bang mang. Căn cư gia đình thật hữu nhân sổ, cấp mỗi cá nhân niết nhất cá đại hoa mô.
6, tống cấp tiểu bối đích hoa mô yếu niết thành bình hình, xưng vi diện dương, thủ ý dương cao cật nãi song tất hạ quỵ, hi vọng tiểu bối bất yếu vong ký phụ mẫu đích dưỡng dục chi ân; tống cấp lão bối đích hoa mô yếu niết thành nhân hình, xưng vi diện nhân, ý dụ nhi tôn mãn đường, phúc thọ song toàn; tống cấp bình bối đích hoa mô, yếu niết thành ngư hình, xưng vi diện ngư, ý dụ liên niên hữu dư.
7, cật áp: Nông lịch thất nguyệt thập ngũ trung nguyên tiết giá thiên, toàn quốc ngận đa địa phương đô hội tuyển trạch cật áp tử. Vi thập ma ni? Nguyên lai “Áp” tựu thị “Áp”, thủ kỳ hài âm, cật áp tử thị vi liễu áp trụ quỷ hồn. Huống thả kê trảo trình bá trạng, dịch bả quỷ đích y phục trảo điệu, đại khái phạ tích hạ ác oán, bất khẳng hồi đáo nguyên xử, sở dĩ tuyển cước chưởng biển bình đích áp tử dã tại tình lý chi trung liễu.
8, quan vu trung nguyên tiết cật áp, hoàn hữu thuyết pháp nhận vi, thị nhân vi khứ thế đích tổ tiên hội tại trung nguyên tiết giá nhất thiên hồi gia tham thân, yếu quá nại hà kiều, đãn một hữu thuyền quá bất liễu. Vu thị, hoạt trứ đích nhân yếu tống ta áp tử hạ khứ, hảo nhượng áp tử du vịnh tái tha môn hồi lai, cửu nhi cửu chi, dã tựu hình thành liễu truyện thống, nhất đáo quỷ tiết tựu cật áp tử.
9, cật biển thực: Tại giang tô tỉnh đích đông huyện hương, ngận đa hương dân tại trung nguyên tiết đương thiên đô hội cật biển thực, nhất chủng dĩ diện phấn hòa đường tác thành bổn ki hình đích thực phẩm. Hiện tại dã hữu nhân bả biển thực khiếu tố giáo tử, kỳ thật biển thực hòa giáo tử đại bất tương đồng. Biển thực hòa giáo tử đích khu biệt, thủ tiên tại bì, kỳ thứ tại hãm.
10, dĩ bì nhi luận, giáo tử bì giác hậu, nhi biển thực bì bạc như thiền dực, tinh oánh dịch thấu. Giáo tử hãm thiếu, tiểu đáo chỉ hữu đại mẫu chỉ na ma điểm, nhân thử giáo tử đích cá đầu dã bỉ giác tiểu, nhất oản giáo tử tuy thuyết dã hữu thập đa cá, đãn tại oản trung khước chỉ chiêm đáo tam phân chi nhất, kỳ dư toàn thị thang, tịnh thả giáo tử đích hãm giác vi đan nhất, đa vi trư nhục gia ta tố thái hòa điều liêu. Nhi biển thực tựu đại bất nhất dạng liễu, bất cận nhục loại, thái loại quân khả nhập hãm, liên kê, áp, ngư, giải, tản tử, nộn hoàng đậu đẳng đẳng đô khả nhập hãm, thả đặc biệt giảng cứu đáp phối, kê bô phối cần thái, trư nhục phối tề thái, kê đản phối cửu thái đẳng đẳng.
11, cật “Giáo bính”: Tại chiết giang tỉnh đài châu thị đích thiên đài, trung nguyên tiết tha môn hội cật “Giáo bính”, nhất chủng loại tự vu xuân quyển đích thực vật. Tương truyện, giáo bính đồng thị tế công sở lưu hạ lai đích: Tế công tại quốc thanh tự vi tăng thời, kiến mỗi nhất xan đô thặng hạ hứa đa thái, giác đắc ngận lãng phí, tựu bả giá ta thái khỏa tại hồ lạp thái bì lí cung hạ nhất xan tái thực dụng, giá chủng tố pháp thụ đáo liễu chúng tăng đích hỉ ái, tiện lưu truyện chí dân gian.
12, chế tác giáo bính đồng, yếu tiên tương hãm sao hảo phóng tại nhất biên bị dụng. Thường kiến đích hãm hữu trư nhục, trư can, kê đản ti, đậu hủ bì, đông duẩn, đậu diện, cần thái, đậu nha, hải đái, ngư càn đẳng. Tái tương sự tiên chuẩn bị hảo đích diện phấn vãng “Ngao” thượng hồ, hồ thành nhất trương bạc bạc viên hình đích bì, hồ lạp thái bì. Tối hậu tương thực tài án thuận tự khỏa tại hồ lạp thái bì lí, yếu tố đáo bất năng khỏa đắc thái “Bàn”, dã bất năng khỏa đắc thái “Sấu”, phủ tắc tựu bất hảo khán liễu. Giáo bính đồng bao hảo liễu dã yếu phóng tại “Ngao” thượng tiên nhất tiên, nhất trực yếu tiên đáo ngoại biểu bì trình kim hoàng sắc tịnh du quang phát lượng. Lánh ngoại, tại sơn đông đích độc lăng huyện, trung nguyên tiết bị đương địa nhân xưng vi “Kết chủy tiết”, gia gia đô hữu cật thô trà đạm phạn đích tập tục.