1, xuyên thái đích linh hồn bất thị lạt tiêu: Đối xuyên thái hình thành hữu quyết định tính ý nghĩa đích thị thủy, đặc biệt thị đô giang yển, cảnh khu tường tình đích kiến thành hòa tỉnh diêm đích khai thải. Cổ đại xuyên thái đích hình thành, đắc ích vu xuyên địa tương đối ổn định đích chính cục hòa kinh tế hình thức, dã hủy vu chiến loạn. Tha đích trọng tân chấn hưng thị thanh sơ thi hành đích di dân chính sách. “Hồ quảng điền tứ xuyên” sử đắc nhân khẩu hối tập, kinh tế khôi phục, các chủng khẩu vị tạp nhữu, chí thanh mạt đạt đáo đỉnh thịnh, tịnh tối chung hình thành liễu hiện tại đích xuyên thái hệ.
2, tứ xuyên tiểu thực chân đích hảo ba thích: Thượng thế kỷ sơ, hiện đại xuyên thái kinh quá tích điến, tại hoa thời đại đích xuyên thái đại sư lam quang giám đích thủ lí đắc đáo liễu phát dương quang đại. Lam quang giám kế thừa liễu “Mỹ thực mỹ khí, trọng vị trọng thang” đích đặc điểm, tịnh hữu sở đề cao, tăng cường liễu thiêu khảo, ổi, đôn thủ pháp vi chủ đích thái thức, gia đình phong vị thái, các chủng thang thái, ngận khoái tựu văn danh thành đô, cảnh khu tường tình, khai khải liễu nhất đại xuyên vị chính tông. Đối vu thập ma khiếu xuyên vị chính tông, lam quang giám tằng hữu đoạn ngữ: “Sở vị xuyên vị chính tông giả, thị tại nguyên hữu cơ sở thượng gia nam bắc chi tú, nhi tự thành cách cục dã.” “Chính tông xuyên vị, thị tập nam bắc phanh điều cao thủ sở chế đích địa phương danh thái, dung hối vu xuyên vị chi trung, hựu dĩ tứ xuyên nhân tối hỉ thực đích vị đạo xử trí.” Giá lưỡng đoạn thoại, khả dĩ khán tác thị xuyên thái đích hạch tâm chỉ đạo hòa “Tối cao chỉ kỳ”.
3, xuyên thái như hà tài năng chính vị: Tiến nhập đại chúng tiện xan lĩnh vực đích xuyên thái thái phẩm ước hữu 300 đa chủng, ngã tuyển thủ kỳ trung 3 đạo tối thường kiến dã thị tẩu dạng tối nghiêm trọng đích thái phẩm, lai vi xuyên thái chính vị: Ngư hương nhục ti, cung bảo kê đinh, hồi oa nhục.
4, xuyên thái y thác xuyên du nhất đái phong phú đích vật sản, đặc biệt thị đắc thiên độc hậu đích điều vị phẩm tư nguyên nhi hưng. Xuyên thái dĩ vị đa, vị hậu, vị nùng, vị thuần trứ xưng. Xuyên thái thiện dụng phục hợp điều vị, hữu 24 chủng vị hình, như gia thường, ma lạt, hàm tiên, quái vị, hàm toan đẳng, hoàn hữu 56 chủng phanh nhẫm phương pháp, như sao, hoạt, lựu, đôn đẳng. Tại 56 chủng phanh nhẫm thủ pháp trung, tiểu tiên, tiểu sao, càn thiêu, càn biên vi xuyên thái sở độc hữu. Khẩu cảm thượng, xuyên thái truy cầu “Bách thái bách vị, nhất thái nhất cách”. Na phạ thị tại tối bình thường đích thái phẩm trung, giá ta tinh trí đích điều vị phẩm hòa phục tạp đích kỹ pháp dã hữu sở thể hiện, hoặc giả thuyết, tối thường kiến đích xuyên thái thái phẩm tài năng khảo nghiệm xuất xuyên vị đích chính tông dữ phủ.
5, sở vị xuyên thái đích chính vị, thủ tiên thị chính tại nguyên liêu. Nguyên liêu đích trọng yếu tính tòng “Ngư hương” hòa “Quái vị” giá lưỡng cá xuyên thái độc hữu đích vị đạo tựu năng khán xuất lai, yếu điều xuất giá lưỡng vị đạo, một hữu “Tam tiêu”, hoa tiêu, hồ tiêu, lạt tiêu, “Tam hương”, thông, khương, toán hòa bì huyện đậu biện, vĩnh xuyên đậu thị, tắc ngận nan thật hiện.
6, một hữu ngư đích nhục ti hà lai “Ngư hương”: Ngư hương nhục ti đích “Ngư hương vị”, kỳ thật thị do phao lạt tiêu, xuyên diêm, tương du, bạch đường, khương mạt, toán mạt, thông, liêu tửu đẳng điều chế nhi thành đích nhất chủng phục hợp vị, hòa ngư bổn thân một hữu trực tiếp quan hệ. Tối chính tông đích ngư hương nhục ti tuyển thủ “Phì tam sấu thất” đích trư nhục. Như quả dụng đan thuần đích sấu nhục, nhân vi thiếu liễu phì nhục đích trung hòa, sao xuất đích ngư hương nhục ti hội phát sài, khuyết thiếu sảng hoạt hương thuần đích vị đạo.
7, bả “Phì tam sấu thất” đích trư nhục thiết ti phóng tại oản trung, dụng liêu tửu gia tinh diêm mã vị, hiện tại ngận đa tố pháp trực tiếp tỉnh lược liễu giá nhất bộ, vưu kỳ thị bất gia liêu tửu, nhiên hậu hòa thủy đậu phấn phan quân; bả ngọc lan phiến hòa mộc nhĩ thiết thành ti, phao hồng tiêu đoá tế đãi dụng; khương toán đoá thành mạt đãi dụng; dụng bạch đường, thố, thông hoa, liêu tửu, thủy đậu phấn, tiên thang phóng nhập oản nội, điều hòa chế thành khiếm trấp đãi dụng. Bả sao oa phóng tại hỏa thượng, gia hỗn hợp du, trư du hòa thái tử du các nhất bán, thủ thái du đích thanh hương, trư du đích thuần hương, đãi bát thành du nhiệt, phóng nhập nhục ti sao tán.
8, nhĩ khả năng dã hội hỉ hoan: Xuyên thái: Ngư hương nhục ti đích lai lịch
9, đặc sắc tiểu cật: “Sư tử đầu” đích do lai
10, kính bạo: 10 chủng thành đô đích tiểu cật cập kỳ lai lịch
11, phẩm vị cổ thành thực văn hóa: Thiệu hưng cửu chủng đặc sắc tiểu cật