Các chủng đậu loại thực phẩm đích thực dụng cấm kỵ
Đại đậu
Sao đậu, du sao đậu tuy nhiên vị đạo hương mỹ, đãn kỳ tính ôn táo, nan vu tiêu hóa, đa thực chi hậu khả dẫn khởi thực tích, phúc trướng, khẩu táo, tiện bí, tì vị hư nhược giả bất nghi đa cật. Đại đậu trung hàm hữu di đản bạch môi ức chế tề, dung dịch dẫn khởi ác tâm, ẩu thổ, phúc tả đẳng chứng trạng. Đãn giá chủng di đản bạch môi ức chế vật khả bị cao ôn phân giải phá phôi điệu, cố thực dụng thời ứng cao ôn chử lạn, dĩ lợi vu tiêu hóa hấp thu. Đại đậu trung đích tạo tố khả xúc sử nhân thể trung đích vi lượng nguyên tố điển đích bài tiết. Trường kỳ quá đa địa thực dụng đậu chế phẩm khả tạo thành khuyết điển, dẫn khởi đan thuần tính giáp trạng tuyến thũng. Nhi đồng khuyết điển hội trực tiếp ảnh hưởng kỳ sinh trường phát dục, tạo thành trí lực hạ hàng. Đậu chế phẩm trung hàm hữu phong phú đích cái chất, đối bổ sung nhân thể cái chất thị hữu ích đích. Đãn thị, như quả huyết cái hàm lượng quá cao, tắc hội phương ngại tử đích hấp thu. Nhi đồng khuyết tử tắc khả đạo trí phát dục trì hoãn, ẩm thực vô vị, yếm thực, hoàn hội ảnh hưởng ký ức lực, tịnh dung dịch nhiễm hoạn cảm mạo, phế viêm, khẩu khang hội dương cập địa đồ thiệt đẳng bệnh chứng. Nhân thử, nhi đồng ứng chú ý hợp lý doanh dưỡng, bất nghi trường kỳ đan nhất thực dụng đại đậu chế phẩm.
Hắc đậu
Sao thực dịch thương tì, hư nhược chi nhân bất khả thực dụng. Hắc đậu chất địa giác ngạnh, bất dịch tiêu hóa, trung mãn giả hoặc giả tiêu hóa công năng soa đích nhân ứng thiếu thực hoặc bất thực. Thử ngoại, dữ thực dụng đại đậu nhất dạng, thiết kỵ bất kinh tế tế trớ tước tựu chỉnh lạp thôn thực.