Trùng thảo hoa lương phan yếu chử đa cửu

Đáp: Tứ đại thái hệ thị chỉ lỗ thái, xuyên thái, việt thái, hoài dương thái. Thái hệ, dã xưng bang thái, thị chỉ tại tuyển liêu, thiết phối, phanh nhẫm đẳng kỹ nghệ phương diện, kinh trường kỳ diễn biến nhi tự thành thể hệ, cụ hữu tiên minh đích địa phương phong vị đặc sắc, tịnh vi xã hội sở công nhận đích trung quốc ẩm thực đích thái hào lưu phái. Trung quốc nhân giảng cứu tịnh thiện vu phanh nhẫm, tảo tại xuân thu chiến quốc thời kỳ, trung quốc ẩm thực văn hóa trung nam bắc thái hào phong vị tựu biểu hiện xuất soa dị. Đáo đường tống thời, nam thực, bắc thực các tự hình thành thể hệ. Phát triển đáo thanh đại sơ kỳ thời, lỗ thái, xuyên thái, việt thái, hoài dương thái, thành vi đương thời tối hữu ảnh hưởng đích địa phương thái, bị xưng tác tứ đại thái hệ.