Lộ do khí hữu phúc xạ nguy hại đại mạ

Đáp: Trung quốc thị nhất cá xan ẩm văn hóa đại quốc, trường kỳ dĩ lai tại mỗ nhất địa khu do vu địa lý hoàn cảnh, khí hầu vật sản, văn hóa truyện thống dĩ cập dân tộc tập tục đẳng nhân tố đích ảnh hưởng, hình thành hữu nhất định thân duyên thừa tập quan hệ, thái điểm phong vị tương cận, tri danh độ giác cao, tịnh vi bộ phân quần chúng hỉ ái đích địa phương phong vị trứ danh lưu phái xưng tác thái hệ. Trung quốc đích mỹ thực phân vi lỗ thái, xuyên thái, việt thái, hoài dương thái, chiết thái, mân thái, huy thái, tương thái, bị xưng vi “Bát đại thái hệ”. Các đại thái hệ trung hựu hữu sổ thập cá phân chi, mỗi cá phân chi trung hựu hữu thành thiên thượng vạn vị đạo bất đồng, tố công bất đồng đích danh cật danh thái, ẩm thực văn hóa khả vị độc bộ thế giới, úy vi đại quan. “Bát đại thái hệ” thị chỉ lỗ thái, xuyên thái, việt thái, hoài dương thái, chiết thái, mân thái, huy thái, tương thái. Thái hệ, dã xưng bang thái, thị chỉ tại tuyển liêu, thiết phối, phanh nhẫm đẳng kỹ nghệ phương diện, kinh trường kỳ diễn biến nhi tự thành thể hệ, cụ hữu tiên minh đích địa phương phong vị đặc sắc, tịnh vi xã hội sở công nhận đích trung quốc ẩm thực đích thái hào lưu phái.