Mỹ thức già phê hữu đường mạ
Mỹ thức già phê thị một hữu đường, nhân vi mỹ thức già phê nhất bàn đô bất hội gia đường đích. Nhất bàn đổng già phê đích hoặc giả tập quán già phê vị đạo đích nhân đô tri đạo, như quả mỹ thức già phê gia liễu đường chi hậu, tha nguyên bổn đích vị đạo tựu biến liễu, tựu bất thị chính tông đích mỹ thức già phê. Mỹ thức già phê thị già phê đích nhất chủng, thị tối phổ thông đích già phê. Thị sử dụng tích lự thức già phê hồ sở chế tác xuất đích hắc già phê, hựu hoặc giả thị ý thức nùng súc trung gia nhập đại lượng đích thủy chế thành. Mỹ thức già phê khẩu vị bỉ giác đạm. Nhân vi nhất bàn đích tụy thủ thời gian tương đối giác trường ( đại khái tứ ngũ phân chung ), sở dĩ già phê nhân hàm lượng giác cao.