Điến phấn tại khẩu khang lí bị phân giải vi thập ma
Điến phấn thị nhất chủng đa đường loại vật chất, do hứa đa bồ đào đường phân tử tổ thành. Tại khẩu khang trung, điến phấn bị thóa dịch trung đích điến phấn môi phân giải vi hồ tinh hòa mạch nha đường. Giá cá quá trình bị xưng vi điến phấn thủy giải.
Điến phấn thủy giải đích quá trình như hạ:
1. Thóa dịch trung đích điến phấn môi dữ điến phấn phân tử kết hợp, hình thành điến phấn môi - điến phấn phục hợp vật.
2. Điến phấn môi thông quá thủy phân tử gia tại điến phấn phân tử thượng, tương điến phấn phân tử thủy giải vi hồ tinh hòa mạch nha đường.
3. Hồ tinh thị do hứa đa bồ đào đường phân tử tổ thành đích đa đường loại vật chất, khả dĩ thông quá nhân thể đích môi phân giải vi đan đường loại vật chất.
4. Mạch nha đường thị do lưỡng cá bồ đào đường phân tử tổ thành đích nhị đường loại vật chất, khả dĩ thông quá tràng đạo tế bào hấp thu tịnh chuyển hóa vi bồ đào đường, đề cung năng lượng.
Điến phấn thủy giải đích chủ yếu tác dụng thị tương điến phấn phân giải vi canh tiểu đích phân tử, sử kỳ canh dung dịch bị nhân thể hấp thu hòa lợi dụng. Giá cá quá trình tại khẩu khang trung khai thủy, đãn tại tràng đạo trung dã hội kế tục tiến hành.