Xuân vận kỳ gian khả dĩ đái kỉ bình tửu

Thừa tọa hỏa xa đích lữ khách bất năng huề đái tán trang bạch tửu thừa xa, lữ khách chỉ năng huề đái phong bế hảo đích bình trang bạch tửu, tịnh thả huề đái đích sổ lượng thượng hạn vi lục bình trang đích nhất tương, đãn thị bạch tửu đích độ sổ như quả cao vu 50 độ, lữ khách chỉ năng huề đái lưỡng bình thừa xa. Đương nhiên, như quả lữ khách khả dĩ thông quá thác vận đích phương thức huề đái đái siêu quá sổ lượng đích bạch tửu.

   bạch tửu ( ngoại văn danh:Liquor and Spirits ), dĩ lương cốc vi chủ yếu nguyên liêu, dĩ đại khúc, tiểu khúc hoặc phu khúc cập tửu mẫu đẳng vi đường hóa phát diếu tề, kinh chưng chử, đường hóa, phát diếu, chưng lựu nhi chế thành đích chưng lựu tửu. Hựu xưng thiêu tửu, lão bạch càn, thiêu đao tử đẳng. Tửu chất vô sắc ( hoặc vi hoàng ) thấu minh, khí vị phương hương thuần chính, nhập khẩu miên điềm sảng tịnh, tửu tinh hàm lượng giác cao, kinh trữ tồn lão thục hậu, cụ hữu dĩ chỉ loại vi chủ thể đích phục hợp hương vị. Dĩ khúc loại, tửu mẫu vi đường hóa phát diếu tề, lợi dụng điến phấn chất ( đường chất ) nguyên liêu, kinh chưng chử, đường hóa, phát diếu, chưng lựu, trần nhưỡng hòa câu đoái nhi nhưỡng chế nhi thành đích các loại tửu.