番人是指哪人
北海以南春未眠 2020-03-02 16:00:22
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番人就是指中国古代对周边少数民族和外国的称呼,松潘自唐广德初(763年)陷于吐蕃后,遂有不少“番人”(明代汉籍称今日藏族为“番族”、“番人”等,记松潘藏民为“松藩番”,指文沿用这一称谓,在此特作说明)移居于此。北宋前期,“番族”豪帅潘罗支据有松州,遂改州名为潘州。迨元代,“番人”已成为松潘地区的主体编户,承担各种赋役,其动向往往影响到四川西北和甘肃东南土著“番人”社会的安危。 明太祖洪武十二年(1379年)定其地,即设松潘卫,不久又置松潘卫下属的“番人”十七族长官司,实行土官制度,并辅之以保甲制。明代“松潘番”十分活跃,在西南民族走廊上充当各色中介人,为沟通民族经济文化的交流作出了应有的贡献。它的风俗文化较之西藏本土,有着明显的嬗变,清楚地呈现出民族融合的轨迹。 明宣德初(1426年),“松潘番”为反抗明朝驻防军的无故杀掠而揭竿起义。
西北风 2022-01-19 16:53:20
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问:花蛤肉炒几分钟
答:
答:炒熟需要10分钟左右,但是需要提前腌半小时。炒花蛤,是一道美食,主要材料有花蛤、大葱、蒜头、姜、红辣椒、酱油等。制作方法是将花蛤用盐水养半天,让它吐沙;葱、姜、蒜切末,红辣椒切菱形片。该菜味道超常,香味可口,咸鲜味十足。买来后用水粗略洗一下,然后留下一些水分,在上面加入生粉并揉搓,目的是让花蛤把生粉吃进去把泥吐出来。等待半小时为宜。然后冲洗干净,准备生姜,葱,蒜,生姜和蒜拍扁更容易出味。起火热锅下油,油温够后放入姜蒜煸炒至变色,放入花蛤,快速炒动并把火力调至最大,待温度上来后倒入五茶匙到八茶匙五十度到六十度的烧酒,并马上盖住锅盖,等待一分钟后花蛤就会全部熟透,接着就可以放入耗油,葱调味,然后上碟。
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