牛上脑可以做牛排么

人生如戏 2020-03-02 20:06:27

好评回答

牛上脑可以做牛排。牛身上，越靠近心脏的部位，脂肪交杂度越好，更有丰富且漂亮大理石花纹的趋势，上脑，是雪花最漂亮的部位之一。

上脑牛排还有个小众的名字Delmonicosteak。关于DelmonicosteakDelmonico's是一家起源于19世纪的纽约牛排馆，这里提供的一种牛排Delmonicosteak，Delmonicosteak究竟是不是上脑牛排，时间太久，人们后来也不太确定，于是就把两英寸左右且大量雪花脂肪的高质牛排统称为Delmonicosteak。

老巷旧人 2022-01-19 16:52:29

本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考，文中观点或信息与爱问公司无关，与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

推荐问答

1-20

21-40

41-60

61-80

81-100

101-120

121-140

141-160

161-180

181-200

瘦下来的关键：吃好油代谢坏油小情人电视剧祖贝莱大结局电视剧小情人讲的是什么杯子上的茶垢怎么洗杯子上的茶垢的清洗方法拼多多百亿补贴店铺不是官方店最简单豆腐乳的做法最简单豆腐乳的做法介绍锻炼胸肌的好方法是什么？做肝功能检查挂什么科啊？加1车厢差吗工程材料有哪些背景墙下面要不要踢脚线？两边凹槽要放木格子的，... iPhone15Ultra将取代ProMax吗支付宝花呗怎么分期还款支付宝花呗分期还款的方法孕晚期肝功能异常怎么办？导烟机好用吗,导烟机怎么选苹果手机home键坏了怎么截图河北理工大学是几本，河北211大学名单有哪些？黄桃的糖含量高不高？不可回收垃圾有哪些东西不可回收垃圾多吗汽车过坑洼路段吱吱响怎么回事牛肉萝卜丝汤怎么做？

热点问答

1-20

21-40

41-60

61-80

81-100

101-120

121-140

141-160

161-180

181-200