1、法定代表人变更不会影响合同的效力。企业对外签订合同的效力不因法定代表人的变更而改变。因为企业本身是独立法人，具有独立民事行为和责任能力，也有独立的民事行为和责任权利。法定代表人只是法律规定的企业的代表，其代表企业对外签订合同，只要合同上盖有企业的盖章，就完全可以认为是企业的独立行为。
2、法律依据：《民法典》
第五百三十二条 合同生效后，当事人不得因姓名、名称的变更或者法定代表人、负责人、承办人的变动而不履行合同义务。