您好！支付定金后能重新签订正式的房屋买卖合同。你好，可以不签订正式的房屋买卖合同，但必须履行交付定金所指向的合同内容。另，根据相关法律规定，定金不得高于成交价的%，定金发生后，如果卖方违约，将双倍返还给买方，如果买方违约，定金不退。