猿辅导可以申请劳动仲裁，猿辅导没有什么特殊的，也是公司，只要是公司和劳动者有劳动纠纷的，都可以申请劳动仲裁。
第一步：把相关的材料（申请书、身份证复印件等）和证据提交上去；
第二步： 开庭
第三步：等待仲裁裁决和公司支付赔偿。员工和公司之间的纠纷都可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，具体包括公司未按时签订劳动合同，拖欠工资，恶意调岗降薪，违法解除劳动合同等。
法律依据
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条 中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
(一)因确认劳动关系发生的争议;
(二)因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议;
(三)因除名、辞退和辞职、离职发生的争议;
(四)因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议;
(五)因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议;
(六)法律、法规规定的其他劳动争议。