合同可以和个人签。订立合同的主体为民事主体，指参加民事法律关系享受权利和承担义务的人，包括公民（自然人）、法人和非法人组织。自然人签订合同的，要求该自然人能以自己的名义作出民事行为，并且是通过自己的自由意志为民事法律行为，不受他人的非法干涉。只要个人具有相应民事行为能力，就可以签订合同。
【法律依据】
《民法典》第四百六十四条，合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。