农民工资欠条的欠款事由是特定的，除此之外与普通欠条并无实质区别。可以这样写：
欠条
今欠到___工资（大写）__元（￥__元），定于__年__月__日前付清，到期不付的，按___标准支付违约金。
___（签名、盖章）
__年__月__日
《民法典》第六百六十八条 借款合同应当采用书面形式，但是自然人之间借款另有约定的除外。
借款合同的内容一般包括借款种类、币种、用途、数额、利率、期限和还款方式等条款。