牙医疗事故应当赔偿医疗费、护理费等为治疗和康复支出的合理费用。根据对患者人身造成的损害程度，医疗事故分为四级。具体赔偿数额应当根据医疗事故等级确定。
法律依据
《医疗事故处理条例》 第四十九条
医疗事故赔偿，应当考虑下列因素，确定具体赔偿数额：
（一）医疗事故等级；
（二）医疗过失行为在医疗事故损害后果中的责任程度；
（三）医疗事故损害后果与患者原有疾病状况之间的关系。
不属于医疗事故的，医疗机构不承担赔偿责任。

《医疗事故处理条例》 第五十条
第一款
医疗事故赔偿，按照下列项目和标准计算：
（一）医疗费：按照医疗事故对患者造成的人身损害进行治疗所发生的医疗费用计算，凭据支付，但不包括原发病医疗费用。结案后确实需要继续治疗的，按照基本医疗费用支付。