要式合同是应当采用书面合同。
要式合同是指法律、行政法规规定，或者当事人约定应当采用书面形式的合同。
书面形式是指合同书、信件和数据电文（包括电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件）等可以有形地表现所载内容的形式。
【法律依据】《民法典》第469条规定：书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。