卫生监督协管的服务内容包括定期进行卫生巡查，对有危害因素的服务对象进行教育，开展法律法规的宣传。
具体内容如下：
1、定期进行卫生巡查，发现或怀疑有食物中毒，食源性疾病，食品污染等对人体健康造成危害或可能造成危害的线索和健康事件，发现农村集中式供水，城市二次供水和学校供水异常情况，以及可疑传染病患者和非法行医，非法采供血液等相关信息，及时报告有关部门并协助调查；
2、发现从事接触或可能接触危害因素的服务对象，对其开展职业病防治宣传教育，咨询，指导；
3、开展食品安全、饮水安全、职业病防治等法律法规与卫生知识宣传，协助对相关从业人员进行培训。
法律依据
《中华人民共和国食品卫生法》第四条 凡在中华人民共和国领域内从事食品生产经营的，都必须遵守本法。本法适用于一切食品，食品添加剂，食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂；也适用于食品的生产经营场所、设施和有关环境。