解除合同的规定是：双方可以协商解除合同，在出现法定或者约定的解除合同事由时，可以单方通知解除合同。
解除合同的违约责任规定是：合同因违约解除的，解除权人可以请求违约方承担违约责任，但是当事人另有约定的除外。