和尚果的别名是罗汉果，是一种常见的水果。它的外形独特，呈圆球形，纹理细密，与和尚头上的头发相似，因此得名。和尚果在中国南方地区广泛栽培，而且被认为具有高营养价值和药用价值。它含有丰富的维生素C和维生素B，钙、铁、钾等矿物质也很丰富。和尚果的口感清脆，味道略带酸甜，常用于制作果酱、果汁、蜜饯等食品。可以生吃、煮熟或加工制品冷藏食用。无论是作为水果还是药食两用的食材，和尚果都受到人们的喜爱，并成为了夏季餐桌上的一道美味佳品。