清江鱼是什么鱼怎么做
1、清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。“清江鱼”商标已报国家工商局注册。长阳“清江鱼”品牌以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐。
2、清江鱼的做法:
二斤半的清江鱼背上开刀,清洗干净。花刀,腌制15分钟,料酒,盐涂抹均匀,胡椒粉,黑胡椒葱姜蒜。
腌好刷油进烤箱,上下230度烤20分钟,中途取出再刷少许油。超汤汁,顺序花椒,葱姜蒜辣椒,秘制辣椒酱。
加水500g,把鱼豆腐香菇不好熟的放锅里煮。
青菜垫底,把鱼摆上,再把汤倒上,淋上花生米。放煤气灶上做开,开后放在烤鱼炉上。
放进烤箱,200度烤20分钟,准备好汤料的食材,烧一壶开水,烧开油一次放入豆瓣酱干料辣椒芝麻葱姜蒜。
倒入开水准备放菜,放入黄瓜豆腐皮,加入豆芽烧开,待菜品煮熟之后倒入鱼,再放进烤箱200度烤8分钟,撒上香菜。
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问:关于食管溃疡性病变诊断书的问题患者男,36岁,体质较好。 电子胃镜图文报告如下(...
答:我去了你个人中心,发现患者不是你本人,因之,我可以直说: 食道溃疡,虽病理组织报告,尚未出来,我看以恶性居多,可能为溃疡型食道癌,建议找专家咨询,如何处理? 目...详情>>
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