普通锅煮粽子一般需要30分钟左右，最好直接用冷水煮。粽子是用浸泡过的糯米、粽子叶、红枣等做成的。糯米本身不容易被我们的肠胃消化，所以粽子需要完全煮熟才能吃。煮粽子不要超过50分钟，不然会把粽子叶煮烂。
一、普通锅煮粽子要多久
粽子是一种传统的中国食物。几千年来，端午节吃粽子一直是代代相传的习俗。现在可以直接买真空包装的粽子，但是掌握粽子是传承这种传统文化的方式之一。粽子的做法和用料都很简单。我们来看看具体的制作步骤。
配料：糯米、红枣、粽子叶、白糖。
方法步骤
1.糯米提前泡一夜。
2.将芦苇叶洗净，放入水中煮15分钟
3.然后用粽子叶、红枣、糯米、绳子包裹成粽子的形状。
4.将粽子、姜片和水放入锅中煮30分钟。
5.煮熟的饺子可以直接吃，也可以加白糖吃。
粽子如果用普通锅煮，一般30分钟就能熟。粽子的主要成分是糯米，糯米不好煮，糯米不好消化，所以煮粽子一定要煮透了再吃。煮粽子的时间最好不要超过50分钟，否则粽子的叶子会被煮开，粽子的形状会受到很大的破坏。