1、取白米磨成浆待用。
2、再作油汤，用旺火烧锅，下生油，加入虾皮、黑木耳、肉丝、干贝等，倒入相当的水，待水开后将白米浆绕烙锅边一周，等熟后铲入油汤内，再绕续几次，最后投入葱珠、味精，即可吃食，味道鲜美可口，少吃多滋味，多吃不会腻，可做点心，亦可当正餐。
3、(*^__^*) 嘻嘻……。