1、用料：
香菇200g、章鱼200g、金针菇200g、韭菜200g、油麦菜200g、牛肉片500g、博满满水煎汁500ml、烧烤蘸料1袋、水煎锅1个、熟米饭200g。
2、做法：
（1）先将韭菜、油麦菜、金针菇、章鱼、香菇洗净之后切断或切块，放在盘中备用。也可以摆放在博满水煎锅中间的黄拱形托盘上。
（2）通电后，在四周的凹槽中倒入博满秘制水煎汁，烧开锅中的水煎汁。然后将牛肉片下入锅中涮煮，随后捞出放在黄铜质地的圆拱形托盘上，然后进行烤制，几分钟之后肉片上没有粉色的肉块儿就可以食用啦，再蘸上烧烤料非常美味。
（3）章鱼也是水煎肉的精髓，将章鱼剪开，同肉片一样先涮后煎放到烤盘上煎。之后再下入各类蔬菜，肉肉和菜被水煎汁浸泡包裹后特别鲜嫩。
（4）下面就要来吃吃比肉好吃的饭饭啦！将准备好的大米饭，在吃完肉类菜类之后，将大米饭放入水煎汁中吸收饱满水煎汁，随后将其放在中间圆拱形的烤盘上就可以食用了。