区别青皮芒、象牙芒与金煌芒

操作方法

青皮芒的个头一般处于中等，一般的芒果处于生的时候都很涩，而青皮芒的酸涩味不重，反而恰到好处，所以直接食用就可以辨别出青皮芒和其他还未熟的芒果。

象牙芒的个头就比较大了，而且有点偏长，可以通过尖端的弯曲像象牙而区别它与其他芒果，象牙芒的水分非常足，味道也极甜，市面上的象牙芒普遍都稍贵。

金煌芒的个头会比象牙芒更大，平均可达1000g，纤维较少而肉汁丰富鲜美，外观也十分漂亮，因此很多人都会买来送礼。

这三种芒果中，以金煌芒营养价值最高而且口感最好，其中富含多种维生素，可以滋补养颜、抑制流感。