泡椒可以泡什么蔬菜类
姑娘有苦不流泪 2021-07-20 15:10:32
好评回答
泡椒可以泡藕、萝卜、白菜、木耳等蔬菜类。
泡椒,俗称“鱼辣子”,是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点,早在前几年,用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。
泡椒分类:
1、二荆条泡辣椒:这种辣椒相对较长,辣味适口,香气足,制作传统川菜鱼香肉丝就离不开它;
2、子弹头泡辣椒:这种辣椒较短,呈鸡心状,其辣味足,因成形较好,在泡椒菜肴中常整个使用,很少加工成茸或切成小块;
3、墨西哥泡椒:这种泡辣椒并不是产自于墨西哥的,而是从墨西哥引种来的,四川雅安一带就有种植,其肉厚,呈长橄榄形,泡制后,可作开胃小菜,但它在泡椒系列菜肴中运用得并不多见。
桃花旗袍 2022-01-19 17:58:40
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问:载人火箭顶部有一个尖顶叫什么塔
答:
答:载人火箭顶部有一个尖顶叫逃逸塔,它被誉为是保障航天员安全的“生命之塔”。它装在飞船顶端,从远处看像是火箭上的避雷针,与一般火箭圆锥形的头部很不相同。逃逸塔由塔架、逃逸发动机和分离发动机(均为固体火箭发动机)组成,发生紧急情况时,逃逸发动机迅速点火,使航天员座舱(返回舱)与固体火箭分离,迅速脱离危险区,然后分离发动机启动,将座舱与塔架分开,以便用其他回收系统使座舱安全着陆。所以它被誉为是保障航天员安全的“生命之塔”。
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