炒排骨的做法步骤

我的世界独自享受 2020-07-28 08:57:35

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1、将洗净沥干的排骨加盐进行搅拌。

2、把鸡蛋打散，倒入排骨，加入淀粉抓匀，腌制十分钟。

3、起锅烧油，将油烧到七成热。

4、下排骨炸至金黄，捞出沥油。

5、另起锅，下入葱、姜炒出香味。

6、下入排骨翻炒均匀。

7、加酱油、花椒、白胡椒，翻炒均匀。

8、加入适量温水，加盖收汁。

9、出锅前撒点葱花。

桃花旗袍 2022-01-19 17:32:27

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