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怎么识别蜂蜜是真是假

牡丹 2021-04-13 13:53:57
好评回答

识别蜂蜜是真是假的方法有:看光泽及颜色;含杂质鉴别;含水鉴别;含糖鉴别等等。

  1、看光泽及颜色

  真蜜肉眼观色浅白色质地为好,淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳;光泽不是很透亮。假蜂蜜色泽鲜艳,用白糖熬成的或用糖浆冒充的,所以看起来非常清澈透亮,一般呈浅黄色或深黄色。另外纯净的蜂蜜是无色的,蜂蜜的颜色是因为蜂蜜中含有不同植物的花粉而造成的。

  2、含杂质鉴别

  可以用烧红的铁丝插入蜜中,冒气的是真蜜,冒烟的有假,如果是纯蜜,铁丝拔出后,十分光滑,不附杂质。用筷子挑起蜂蜜,能拉成长丝的,不断流,丝断会自动回缩且呈球状者为上品。将蜂蜜和水按1∶5的比例混合,放置一天,无沉淀者为佳品。

  3、含水鉴别

  蜂蜜滴于白纸上,纯正蜂蜜成珠状,不会渗开,而掺水蜂蜜则会渐渐渗开,渗开速度越快,掺的水分越多。

  4、含糖鉴别

  掺有糖的蜂蜜其透明度较差,不清亮,呈混浊状,花香味亦差。掺红糖的蜂蜜颜色显深,掺白糖的蜂蜜颜色浅。可用两手指揉搓,以感到粘腻为好,有颗粒感的则含糖。

猎虎 2022-01-19 17:52:00
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问:四大书法家是哪四个

答:
答:中国四大书法家,一般都是指楷书四体的创始人:唐朝初期的欧阳询、盛唐的颜真卿、唐朝后期的柳公权和元朝的赵孟頫。1、欧阳询欧阳询与同代的虞世南、褚遂良、薛稷三位并称初唐四大家。2、颜真卿颜真卿书法精妙,擅长行、楷。初学褚遂良,后师从张旭,得其笔法。3、柳公权柳公权的书法以楷书著称,初学王羲之,后来遍观唐代名家书法,汲取了颜真卿、欧阳询之长,融汇新意,自创独树一帜的“柳体”,以骨力劲健见长,后世有“颜筋柳骨”的美誉。4、赵孟頫赵孟頫博学多才,能诗善文,懂经济,工书法,精绘艺,擅金石,通律吕,解鉴赏。尤其以书法和绘画成就最高。书法家是擅长书法的人,是具有汉字书写能力,并能将其推至艺术高度的人。简单来说就是以书法为主要创作的艺术家。或者说是精通书法的人。
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