清炖鱼的家常做法
谁陪我看星星
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操作方法
做法一:将猪油烧热,放入姜丝爆一下就加水。然后把鱼放入锅里,加盐。鱼最好炖不少于10分钟,然后放点葱、味精就好了。
做法二:鱼开膛去内脏,去鳞去鳃,洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用。砂锅烧热,放入少量油,将鱼放入,煎至两面呈金黄色、加入葱姜。加入足够开水。烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟),煲40分钟最后起锅前加盐和胡椒粉(如果不太喜欢胡椒粉的味道的话可以在水刚刚开时就加入少许胡椒粉)、鸡精少许香菜调味即可。
谁陪我看星星 2024-05-05 04:13:35
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问:五谷指的是哪五种农作物
答:
答:五谷指的是水稻,小米,高粱,小麦,玉米。谷是谷的简体字,原来是指有壳的粮食;象稻、稷,即谷子、黍亦称黄米等外面都有一层壳,所以叫做谷。谷字的音,就是从壳的音来的。五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮。在中国,稻(水稻)的种植起源於华南约4700年前的神农时代。麦(大麦和小麦)的种植,约在史前晚期或於盘庚迁殷以前传入我国华北。
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